Nastar Super Lumer

Bikin kue nastar buat cemilan keluarga kue nastar sangat digemari oleh suami saya, untuk itu saya berusaha untuk bisa membuatnya sendiri dengan nyontek resep dari ce #titinrayner dan Chef #yongkigunawan dan alhasil jadilah kue nastar homemade yg very lumer.
Nastar Super Lumer
Bikin kue nastar buat cemilan keluarga kue nastar sangat digemari oleh suami saya, untuk itu saya berusaha untuk bisa membuatnya sendiri dengan nyontek resep dari ce #titinrayner dan Chef #yongkigunawan dan alhasil jadilah kue nastar homemade yg very lumer.
Cara Membuat
- 1
Kocok butter, margarin, gula halus, dan coffito rum dengan mixer sampai agak mengembang sekitar 2 menit (jangan over ya mommy) cara mixer dari kecepatan terendah hingga ke kecepatan tertinggi
- 2
Turunkan kecapatan hingga ke speed paling rendah. Masukan kuning telur, aduk rata. Matikan mixer
- 3
Masukan campuran tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk,bertahap sampai tercampur rata menggunakan spatula. Adonan siap di gunakan
- 4
Pipihkan adonan, isi dengan selei nanas yg sudah di bulatkan, lalu di bulat2kan kembali
- 5
Panaskan oven di api 150°C(api atas), panggang dengan api atas selama 15 menit dengan suhu 130°C (ini tehnik agar bagian atas tidak pecah), keluarkan, tunggu smpai 25 menit atau sampai suhu ruang atau uap hilang lalu olesi dengan kuning telur
- 6
Panggang kembali dengan api bawah dengan suhu 150°C selama 15 menit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar