Terong Tahu Cabe Garam

Nora Veronica @noraveronica
Gak perlu ke restoran. Di rumah pun bisa membuat karena mudah.
Terong Tahu Cabe Garam
Gak perlu ke restoran. Di rumah pun bisa membuat karena mudah.
Cara Membuat
- 1
Cuci tahu dan terong, potong. Buat adonan basah dari tepung bumbu siap goreng. Dan satu lagi untuk baluran tepung kering (baluran tepung kering bisa diganti tepung terigu).
- 2
Goreng terong dan tahu, sisihkan.
- 3
Bawang putih dan bawang merah serta cabe tadi dichopper atau dicincang kasar.
- 4
Panaskan minyak goreng. Tumis bawang² tadi dengan api sedang. Bila sudah agak kecoklatan masukkan potongan cabe. Masak dengan api kecil. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Masukkan terong dan tahu tepung tadi. Sajikan dengan daun bawang atau seledri cincang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14317893



Komentar