Λικέρ Ρόδι

Name: Λικέρ Ρόδι
Yield: 500ml
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κούπα ρόδι σε σποράκια; 1 κούπα τσίπουρο; 1 κούπα ζάχαρη; 2 ξυλάκια κανέλας; 3-4 γαρύφαλλα

Σταυρούλα @stivy_cook

Λάρισα

H μαμά της Κοκκινοσκουφίτσας αφού γέμισε το καλάθι της με όλα τα απαραίτητα χριστουγεννιάτικα καλούδια, σκέφτηκε ότι κάτι έλειπε...Ένα μπουκάλι με το αγαπημένο της λικέρ ρόδι! Τι καλύτερο από ένα λικέρ ρόδι παρεούλα δίπλα στο τζάκι!!! #καλάθι

Δες περισσότερα

Λικέρ Ρόδι

Σταυρούλα @stivy_cook

Υλικά

24 ώρες κ κάτι

500ml

1 κούπαρόδι σε σποράκια
1 κούπατσίπουρο
1 κούπαζάχαρη
2 ξυλάκιακανέλας
3-4γαρύφαλλα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

24 ώρες κ κάτι

1

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το τσίπουρο, τη ζάχαρη, το ρόδι την κανέλα και τα γαρύφαλλα
Βάζουμε την κατσαρόλα στην φωτιά ανακατεύουμε και μόλις αρχίσει να βράσει, βγάζουμε την κατσαρόλα από την φωτιά.
Αφήνουμε όλα τα υλικά μέσα.
2

Σκεπάζουμε τη κατσαρόλα με το καπάκι της και την αφήνουμε για 24 ώρες. Μόλις περάσουν οι 24 ώρες περνάμε από σουρωτήρι και μετά από χαρτί του καφέ φίλτρου.
3

Τοποθετούμε σε μπουκάλια μόλις κρυώσει, και το λικέρ είναι έτοιμο