Dumplings [Mandu-pi: 만 두피] με τόνο και τυρί γκούντα.🥟🥟🥟

Name: Dumplings [Mandu-pi: 만 두피] με τόνο και τυρί γκούντα.🥟🥟🥟
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 κούπες αλεύρι γοχ; 1/2 κτγ αλάτι; 2/3 κούπα χλιαρό νερό; 1 κονσέρβα τόνο σε νερό; Λίγο λάδι; Λίγο λεμόνι; 80 γρ γκούντα

𝓢𝓹𝓲𝓻𝓲𝓭𝓸𝓾𝓵𝓪 𝓴𝓪𝓷𝓽𝔃𝓲 @spiridoulak

𝓒𝓸𝓻𝓯𝓾

Κορεατικά dumplings τώρα και στην Ελλάδα. Μπορείτε να βάλετε ότι γέμιση θέλετε μέσα. Εγώ είχα βάλει Κιμά με σάλτσα και γκούντα και ήταν καταπληκτικα, τώρα έβαλα τόνο για να δω αν είναι εξίσου ωραία και μου άρεσαν πολύ. Ελπίζω να σας αρέσει και σε εσάς.❤️🥟❤️

Δες περισσότερα

Dumplings [Mandu-pi: 만 두피] με τόνο και τυρί γκούντα.🥟🥟🥟

𝓢𝓹𝓲𝓻𝓲𝓭𝓸𝓾𝓵𝓪 𝓴𝓪𝓷𝓽𝔃𝓲 @spiridoulak

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

30 λεπτά

Για την ζύμη:
2 κούπεςαλεύρι γοχ
1/2 κτγαλάτι
2/3 κούπαχλιαρό νερό
Για την γέμιση:
1 κονσέρβατόνο σε νερό
Λίγολάδι
Λίγολεμόνι
80 γργκούντα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά

1

Βάζουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά μας και τα ανακατεύουμε. Μετά όταν γίνει η ζύμη την βάζουμε σε μια σακούλα που βάζουμε μέσα τα τρόφιμα και την αφήνουμε για 1 λεπτό την βγάζουμε και την πλάθουμε και μετά ξανά την αφήνουμε για 1 λεπτό.
2

Μόλις γίνει η ζύμη την κόβουμε σε μικρές μπουκίτσες και στην συνέχεια κάνουμε πολύ λεπτή την ζύμη και στρογγυλή.
3

Στην συνέχεια γεμίζουμε το πιτάκι μας και το κλείνουμε.
4

Τέλος σε ένα αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε ελάχιστο λάδι ίσα ίσα να το καλύψει και τα ρίχνουμε μέσα να τηγανιστουν. Καλή σας απόλαυση 🥟❤️.