Sambal Dabu Dabu Kemangi

BissmilLah, udah lama banget kenal sambal dabu dabu ini dan jadi salah satu favoritnya suami. Rasanya yg kecut segar, manis pedas dan wangi khas kemanginya benar² nikmat. Biasanya jadi pendamping ikan bakar, sate ato dendeng kering kalo di rumah kami.
Silahkan dicoba yaaah 🙂
Sambal Dabu Dabu Kemangi
BissmilLah, udah lama banget kenal sambal dabu dabu ini dan jadi salah satu favoritnya suami. Rasanya yg kecut segar, manis pedas dan wangi khas kemanginya benar² nikmat. Biasanya jadi pendamping ikan bakar, sate ato dendeng kering kalo di rumah kami.
Silahkan dicoba yaaah 🙂
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan²nya, lalu cuci bersih. Potong² tomat seperti dadu ato sesuai selera. Lalu iris bawang merah dan rawitnya. Sisihkan dalam wadah.
- 2
Beri sedikit saja garam, gula pasir agak banyak dan air lemon. Lalu aduk², pokonya takaran pemberian gula jauh lebih banyak, biasanya sy pake 1-2 sdm sesuai banyaknya bahan.
- 3
Terakhir, masukan irian daun kemangi. Aduk lagi sampai rata. Simpan dalam wadah tertutup, masukan kulkas selama min 20 menit supaya gula mencair dan bumbunya meresap. Sahikan sebagai pendamping ikan bakar/goreng, sate ato hidangan lainnya. Selamat mencoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada EndahRicky bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (3)