Korean Fried chicken (fillet)
Punya cookpad bener bener ngebantu banget saat udah kehabisan ide masak. search cookpad ada banyak jutaan resep ..wow, bikin ngiler semua resep resep nya. Apalah mommy kalo tanpa cookpad ini, mommy baru banget belajar masak, udah ketuaan baru interested buat masak sendiri, dulunyaaa oh big no no (kok jadi curcol ya 🤭)
resep nya source dari bunda Ei, enak banget rasa kare yg pedes dan crispy bikin anak anak mommy nambah lagi makannya. mereka bilang...mommy ini enak kaya makan ayam yang di ramen. best recipe noted 👍
Korean Fried chicken (fillet)
Punya cookpad bener bener ngebantu banget saat udah kehabisan ide masak. search cookpad ada banyak jutaan resep ..wow, bikin ngiler semua resep resep nya. Apalah mommy kalo tanpa cookpad ini, mommy baru banget belajar masak, udah ketuaan baru interested buat masak sendiri, dulunyaaa oh big no no (kok jadi curcol ya 🤭)
resep nya source dari bunda Ei, enak banget rasa kare yg pedes dan crispy bikin anak anak mommy nambah lagi makannya. mereka bilang...mommy ini enak kaya makan ayam yang di ramen. best recipe noted 👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu potong potong, jangan terlali tebal. Lalu rrndam ayam dengan susu cair minimal 1 jam dalam wadah tertutup di kulkas.
- 2
Setelah 1 jam tiriskan susu, jangan dibuang ya susu nya. lalu marinasi ayam dengan bumbu marinasi. Balur hingga rata, biarkan di suhu ruang (minimal 1 jam)
- 3
Campur semua tepung basah, air disesuaikan dengan adonan. hasil akhir adonan harus kental. Setelah 1 jam balur adonan dengan tepung basah hingga rata
- 4
Campur bahan tepung balur, gulingkan ayam di tepung balur, tekan dan cubit cubit agar tepung menempel
- 5
Panaskan minyak, lalu goreng dengan api kecil-sedang agar ayam matang merata, masak hingga kecoklatan. angkat lalu tiriskan
- 6
Sajikan dengan nasi panas dan saus sambal. Dijamin anak2 lahap makan nya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar