Lamington Cake

Name: Lamington Cake
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 195 gram tepung terigu serba guna; 1 sdt baking powder; 1/4 sdt garam; 115 unsalted butter; 200 gram caster sugar; 2 buah telur ukuran besar; 1 sdt vanilla extract; 120 ml susu cair; cokelat frosting:; 200 gram icing sugar; 20 gram bubuk coklat; 150 dark cooking chocolate; 40 gram unsalted butter; 80 ml susu cair; taburan :; 180 gram kelapa parut kering

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

NSW Australia

Kue ini sangat terkenal di Australia. Kue ini terbuat dari sponge cake yang dilapisi dengan cokelat dan ditaburi dengan kelapa parut kering. #resepfitsas #resepfitsas_cake

Kue ini saya ikutkan dikontes aneka makanan internasional

Kue ini sangat terkenal di Australia. Kue ini terbuat dari sponge cake yang dilapisi dengan cokelat dan ditaburi dengan kelapa parut kering. #resepfitsas #resepfitsas_cake

Kue ini saya ikutkan dikontes aneka makanan internasional

Lebih banyak

Lamington Cake

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

NSW Australia

Kue ini sangat terkenal di Australia. Kue ini terbuat dari sponge cake yang dilapisi dengan cokelat dan ditaburi dengan kelapa parut kering. #resepfitsas #resepfitsas_cake

Kue ini saya ikutkan dikontes aneka makanan internasional

Kue ini sangat terkenal di Australia. Kue ini terbuat dari sponge cake yang dilapisi dengan cokelat dan ditaburi dengan kelapa parut kering. #resepfitsas #resepfitsas_cake

Kue ini saya ikutkan dikontes aneka makanan internasional

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

80 menit

12 porsi

195 gramtepung terigu serba guna
1 sdtbaking powder
1/4 sdtgaram
115unsalted butter
200 gramcaster sugar
2 buahtelur ukuran besar
1 sdtvanilla extract
120 mlsusu cair
cokelat frosting:
200 gramicing sugar
20 grambubuk coklat
150dark cooking chocolate
40 gramunsalted butter
80 mlsusu cair
taburan :
180 gramkelapa parut kering

Tersimpan

Cara Membuat

80 menit

1

Siapkan semua bahan. Timbang bahan2 yang perlu ditimbang dengan cermat
2

Siapkan cetakan kue bentuk kotak ukuran 20x20cm oles dengan margarin lalu beri kertas baking. Sisihkan. Panaskan oven suhu 180℃
3

Campur tepung terigu, garam dan baking powder ayak. Sisihkan
4

Kocok butter sampai mengembang, masukkan gula dan vanilla extract
5

Mixer sampai rata dan mengembang
6

Masukkan telur satu persatu, mixer sampai tercampur rata
7

Masukkan telur yang kedua, mixer lagi sampai rata, masukkan juga vanilla extract, mixer lagi sampai mengembang ringan adonannya
8

Masukkan terigu bergantian dengan susu cair, mixer sampai rata
9

Begitu seterusnya sampai habis, awali dengan tepung terigu akhiri dengan tepung terigu
10

Mixer sampai adonan mengembang dan terasa ringan jika di aduk dengan spatula
11

Ini hasil adonannya
12

Tuang kedalam cetakan
13

Oven selama 25 menit (sesuaikan dengan oven masing2)
14

Angkat dari oven
15

Balikkan di rak pendingin, tunggu dingin baru di potong
16

Potong kotak-kotak
17

Campur semua bahan coklat topping hangatkan sampai semua bahan meleleh
18

Matikan api, lalu angkat dan taruh di mangkok
19

Celupkan potongan kue kedalam coklat
20

Angkat dengan garpu.
21

Balut dengan kelapa parut kering sampai rata
22

Taruh di rak yang bawahnya diberi alas, agar. Biarkan coklatnya mengeras
23

Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

pada 11 November 2016 11.33

NSW Australia

Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon

Lebih banyak

Komentar (47)

Anne Hanum @annehanum

08 Februari 2020 23.26

Kalo gak pake pengembang boleh gak mbak? Butter nya merek apa mbak?

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya