Oseng tongkol pedas
#glutenfree #nomsg #lessoil Ceritanya lagi ngidam oseng tuna pedas yang dijual kemasan toples. Tapi harganya mahal banget. Akhirnya bikin sendiri di rumah pake tongkol. Kelebihan bikin sambal sendiri adalah kita lebih bisa mengatur banyaknya bahan seperti minyak dalam sambel. Soalnya biasanya kalau beli diluaran sana selain mahal, minyaknya banyak banget
Oseng tongkol pedas
#glutenfree #nomsg #lessoil Ceritanya lagi ngidam oseng tuna pedas yang dijual kemasan toples. Tapi harganya mahal banget. Akhirnya bikin sendiri di rumah pake tongkol. Kelebihan bikin sambal sendiri adalah kita lebih bisa mengatur banyaknya bahan seperti minyak dalam sambel. Soalnya biasanya kalau beli diluaran sana selain mahal, minyaknya banyak banget
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih tongkol dan suwir-suwir
- 2
Siapkan bahan lain. Cuci bersih. Uleg bahan halus
- 3
Tumis tongkol suwir dengan sedikit minyak hingga agak kering, sisihkan
- 4
Tumis bahan halus dengan sedikit minyak hingga harum, lalu masukan tongkol yang sudah ditumis (no.3), serta bahan lainnya
- 5
Tumis hingga tercampur rata dan tanak (bumbu meresap dan surut). Trakhir masukan garam dan gula (saya: gula singkong). Koreksi rasa. Angkat dan sajikan
- 6
Pas banget dimakan sama lalapan dan nasi hangat. Selamat makan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar