Makaroni schotel kukus

Name: Makaroni schotel kukus
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g makaroni spiral, di rebus hingga al dente; 1/2 bawang bombay, cincang; 3 bawang putih, cincang; 1 buah sosis, potong dadu; 1 buah wortel, potong dadu; 200 ml saus bolognese; 300 ml susu cair; secukupnya garam, gula, merica, penyedap; secukupnya keju cheddar parut; 2 butir telur, kocok; keju mozarella, optional topping; oregano, optional topping; margarin, utk olesan loyang

Bunda Aliyahfiddin @BundAliyahfiddin

Depok

awalnya mau bikin makaroni kriuk... qodarullah ngerebusnya kelamaan... jd udah lunak banget... yg kayak gini cuma bisa dibuat schotel kukus atau brule.
cari2 resep makkus... dapetlah yg sreg... punya mbak @ghina... cus lah dibuat...
oh iya... klo bebikinan yg kayak gini... takeran kira2 aja... ga mesti plek2 persis kayak bikin cake...

Lebih banyak

Makaroni schotel kukus

Bunda Aliyahfiddin @BundAliyahfiddin

Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

250 gmakaroni spiral, di rebus hingga al dente
1/2bawang bombay, cincang
3bawang putih, cincang
1 buahsosis, potong dadu
1 buahwortel, potong dadu
200 mlsaus bolognese
300 mlsusu cair
secukupnyagaram, gula, merica, penyedap
secukupnyakeju cheddar parut
2 butirtelur, kocok
keju mozarella, optional topping
oregano, optional topping
margarin, utk olesan loyang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan2
2

Tumis bawang, lalu masukkan sosis dan wortel
3

Tambahkan saus bolognese lalu susu
4

Aduk sampai agak kental, lalu bumbui dan tambahkan keju parut, aduk hingga mengental.
5

Matikan kompor, lalu masukkan kocokan telur, aduk hingga rata
6

Masukkan ke aluminium foil yg telah dioles margarin, taburi topping, lalu kukus 10 menit dengan api besar
7

Siap dinikmati