Siapkan ikan patin yg sudah bersih Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukan daun salam. Dan tambah kan sedikit air.

Setelah bumbu menggolak masukan ikan patin. Dan tunggu hingga setengah matang. Lalu tambahkan garam dan penyedap rasa (tes rasa).

Masukan perasan jeruk nipis, lalu masukan daun kemangi yg sudah di pisahkan dr tangkai nya. Dan tambahkan cabai rawit sesuai selera. Tunggu hingga ikan meresap dan matang. ^_^