Tongkol Disambelin

Name: Tongkol Disambelin
Yield: 4 poRsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ikan tongkol segar; 6 buah cabe merah; 4 buah bawang merah; 1 buah bawang putih; 1/2 iris tomat; secukupnya gula; gram secukupnya; sedikit aiR matang; minyak goreng; 1 jeruk nipis

Greaty Cahya Ridhowati @greatkitchen

indramayu

Tongkol Disambelin

Greaty Cahya Ridhowati @greatkitchen

indramayu

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 poRsi

1/4 kgikan tongkol segar
6 buahcabe merah
4 buahbawang merah
1 buahbawang putih
1/2 iristomat
secukupnyagula
gramsecukupnya
sedikitaiR matang
minyak goreng
1jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ikan tongkol di cuci bersih lalu kasih perasan jeruk nipis biaR tdk amis. cuci bersih lalu goreng
2

Siapkan cabai, bawang merah dan bawang putih haluskan. tambahkan garam dn gula secukupnya
3

Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yg sudah d haluskan smpe harum lalu masukkan irisan tomat... bejek2 agar tomat menyatu dng bumbu. tambahkan gula dan gaRam. sesuai selera tambahkan aiR sampai meletup-letup
4

Masukkan ikan tongkol, aduk2 rataa hingga semua tercampur dn matang lalu matikan api
5

Tongkol di sambelin siap di hidangkan ^_^