Instrucțiuni de gătit
- 1
Se pune zahărul într-un bol, apoi adăugăm untul tăiat cubulețe la temperatura camerei, se amestecă bine până devine o cremă. Apoi punem praful de sare esență de vanilie o linguriță, făina și 10 g praf de copt. Se amestecă bine și se frământă până devine un aluat omogen. Se împarte în două bile și se dă la frigider circa 1 h.
- 2
Apoi se scoate de la frigider se întinde o foaie cu făină circa 2 cm și se aplică formele dorite. Se înlătură aluatul de jur împrejur apoi se pun în tava tapetată cu hârtie de copt și le dăm la frigider pentru încă 10-15 minute. Se coc la cuptorul preîncălzit la 180 grade celsius.
- 3
Un albuș de ou și zahărul pudră se mixează bine zahărul tos 200g și apoi adăugăm zeama de la o lămâie sau 4 linguri de suc de lămâie se mixează până devine tare. Se pune la frigider până vom coace fursecurile.
- 4
Pentru diferite culori luăm spumă o omogenizăm bine cu diferiți coloranți de preferință roșu, albastru etc. Apoi umplem cu o punga sau formă de sticluță pe fursec. Se lasă descoperit până se usucă. Sunt delicioase dimineața la cafea. Poftă bună!
- 5
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate













Comentarii