CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Pie Buah (Whole fruit pie)
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Pie Buah (Whole fruit pie)

Pie Buah (Whole fruit pie)

Weni Kusuma
Weni Kusuma @cook_4720843
Jakarta

Berawal dari iseng and curious lalu di abadikan dan di share ke social media. Muncullah rejeki berupa orderan whole fruit pie. Easy to bake. Yuk kita coba buat :)

Berawal dari iseng and curious lalu di abadikan dan di share ke social media. Muncullah rejeki berupa orderan whole fruit pie. Easy to bake. Yuk kita coba buat :)

Lebih banyak

Pie Buah (Whole fruit pie)

Weni Kusuma
Weni Kusuma @cook_4720843
Jakarta

Berawal dari iseng and curious lalu di abadikan dan di share ke social media. Muncullah rejeki berupa orderan whole fruit pie. Easy to bake. Yuk kita coba buat :)

Berawal dari iseng and curious lalu di abadikan dan di share ke social media. Muncullah rejeki berupa orderan whole fruit pie. Easy to bake. Yuk kita coba buat :)

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • Crust / Kulit pie
  • 250 grtepung terigu (aku pakai kunci biru premium)
  • 125 grmentega (aku pilih blue band cake and cookie)
  • 1 sdtgula halus
  • 1putih telur (kuningnya sisihkan buat nanti olahan vlanya)
  • Vla
  • 300 mlsusu uht (aku pakai vanilla indomilk)
  • 100 grgula halus
  • 2 sdmtepung maizena (larutkan dgn air)
  • 2 buahkuning telur (Nah 1 kuning telurnya sudah dari yang crustnya tadi diatas)
  • 1 sdmmentega
  • 1 sdtvanilli
  • Topping
  • Pilih buah segar seperti strawberry, jeruk, kiwi, anggur (kadang aku suka mix juga dengan cherry, apel, dll sesuai selera)
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 180°c terlebih dulu. Untuk kulit pie masukkan semua bahan menjadi 1 lalu aduk pakai tangan yang sudah di cuci bersih. Aduk terus hingga adonannya kalis (tidak menempel di tangan). Siapkan loyang pie bongkar pasang ukuran 20cm yang sudah dilumuri mentega & ditaburi tepung terigu.

  2. 2

    Adonan pie crust ini digiling menggunakan rolling pin (gilingan berbahan kayu) setelah sudah rata dan adonan tidak menempel di tangan langsung masukkan ke loyang dan panggang lebih kurang 20 menit. *Jangan lupa sebelum dipanggang, adonan yg sudah di masukkan ke loyang ditusuk-tusuk dengan gsrpu yah agar tidak ada udara/tdk gelembung saat dipanggang)

  3. 3

    Setelah kulit lie matang diamkan sampai dingin. Barulah kemudian kita buat isian pienya.

  4. 4

    Untuk membuat vla pertama masukkan susu dan gula di teflon. Rebus hingga mendidih sambil terus diaduk. Cukup gunakan api kecil.

  5. 5

    Kemudian sambil tunggu mendidih, kocok kuning telur yang sudah dicampur air larutan maizenanya. Lalu campurkan kedua larutan telur + maizena ke rebusan susu dan gula tadi. Aduk cepat karena vla akan cepat mengental.

  6. 6

    Setelah adonan meletup-letup, masukkan langsung mentega serta vanillinya. Siap dimasukkan ke dalam kulit pie ya g telah dibuat pertama.

  7. 7

    Topping bisa langsung dihias sesuai selera. (Catatan : kalau punya cetakan pie kecil biasanya jadi 12 loyang pie diameter 5 cm). Selamat mencoba

    Foto langkah ke 7 dari resep Pie Buah (Whole fruit pie).
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Weni Kusuma
Weni Kusuma @cook_4720843
pada 12 November 2016 02.52
Jakarta
Happy Mom ♡ Happy Wife ♡ Happy Cooking
Lebih banyak

Komentar

Juliijul
Juliijul @cook_13936525
29 Juli 2019 06.43
Kalo dijual berapa mba?
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Jeruk Gula Kuning Telur Susu Uht Kiwi Stroberi Cherry Tepung Anggur Mentega Buah Terigu Apel Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Wonton Chili Oil Pedas
  2. Martabak Telor Mie
  3. Nasi Daun Jeruk
  4. Nasi Goreng Bolognese
  5. Bolu Marmer (Metode All-in-One)
  1. Sambal Goreng Ati Sapi Petai
  2. Classic English Breakfast
  3. Chiffon Durian (Gluten Free)
  4. Stik keju / telur gabus (tepung ketan putih)
  5. Chicken BBQ Simple
  1. Dorayaki (ukur sendok)
  2. Pisang raja bakar
  3. Blackforest mini 🍒
  4. Martabak mie
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1437968
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close