Klappertaart

Name: Klappertaart
Yield: 9-10 Cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 ml Susu Full Cream; 3 Buah Kuning Telur; 60 gr Maizena; 80 gr Gula Pasir; 1 sdt Pasta Vanilla; 1/4 sdt Garam; 2 sdm Mentega; 200 gr Kelapa Muda; 4 sdm Kismis; Secukupnya Kelapa, Almond slice, Kismis, Bubuk Kayu Manis; 3 buah putih telur; 1 sdm Gula Pasir; 1 sdt Pasta Vanilla

Rizka Ramadhiani @MommyRara_060490

Indonesia

Tempo hari beli 2 cup, 16rb. Wkwkwkwkkkkk aduhhhh kalo beli teros mamak bangkrut. Akhrinya coba bikin pakai resep mbak Fitri Sasmaya. Endeussss. Tadi nyobain versi sebelum di bake pake putih telur. Adudududu... endeusss. Cusss ke resep

Lebih banyak

Klappertaart

Rizka Ramadhiani @MommyRara_060490

Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

9-10 Cup

500 mlSusu Full Cream
3 BuahKuning Telur
60 grMaizena
80 grGula Pasir
1 sdtPasta Vanilla
1/4 sdtGaram
2 sdmMentega
200 grKelapa Muda
4 sdmKismis
Pelengkap
SecukupnyaKelapa, Almond slice, Kismis, Bubuk Kayu Manis
Putih Telur Kocok
3 buahputih telur
1 sdmGula Pasir
1 sdtPasta Vanilla

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur Kuning Telur, Susu, Maizena, garam, gula, Pasta Vanilla. Aduk rata. Saring supaya tidak ada adonan bergerindil. Masak sampai meletup.
2

Masukkan Mentega. Aduk.
3

Kemudian masukkan Kelapa, kismis. Aduk rata.
4

Siapkan loyang / cup aluminium foil. Masukkan adonan. Sisihkan
5

Kocok putih telur, gula pasir dan pasta sampai mengembang.
6

Masukkan kocokan putih telur tadi di atas adonan Klappertaart. Lalu beri hiasan (pelengkap)
7

Panggang di 175 derajat celcius15 menit dengan teknik Au bain Marie.