Steam Dory Fish (Tim Ikan Dori)

Mulai masuk musim hujan dan cuaca mulai adem-adem gitu. Nah gara-gara itu tiba-tiba kepengen makan comfort food yang simple.
Jujur baru kali ini tim ikan pakai dori. Biasanya ikan bawal putih. Karena lagi punyanya fillet dori yaudah deh dimasak aja daripada beli-beli bahan mulu kan. Eh hasilnya ternyata enak juga loh. Plusss, karena sudah fillet jadi super ringkas makannya, cocok nih untuk menu anak juga karena ga perlu takut duri ikan.
#steamedfish #timikandori
Steam Dory Fish (Tim Ikan Dori)
Mulai masuk musim hujan dan cuaca mulai adem-adem gitu. Nah gara-gara itu tiba-tiba kepengen makan comfort food yang simple.
Jujur baru kali ini tim ikan pakai dori. Biasanya ikan bawal putih. Karena lagi punyanya fillet dori yaudah deh dimasak aja daripada beli-beli bahan mulu kan. Eh hasilnya ternyata enak juga loh. Plusss, karena sudah fillet jadi super ringkas makannya, cocok nih untuk menu anak juga karena ga perlu takut duri ikan.
#steamedfish #timikandori
Cara Membuat
- 1
Campur semu bahan saus di mangkuk kecil. Aduk rata, sisihkan.
- 2
Lumuri ikan dori dengan garam dan lada. Kemudian tata di wadah anti panas. Balur ikan dengan campuran saus.
- 3
Kukus selama 15-20 menit / hingga matang. Taburkan daun bawang slice di atasnya
- 4
Tim ikan dori siap dihidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)