Σοκολατόπιτα στιγμής με λίγες θερμίδες!
Σοκολατόπιτα στιγμής με λίγες θερμίδες!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα στερεά υλικά, το αλεύρι, τη ζάχαρη, το κακάο, το μπέικιν, το αλάτι και τη βανίλια και τα ανακατεύουμε καλά με το σύρμα. Προσθέτουμε τα υγρά υλικά,το λιωμένο κρύο βούτυρο και το γάλα και ανακατεύουμε µε σύρμα.
- 2
Βουτυρώνουμε ένα μικρό, πυράντοχο σκεύος, 20×30 εκ. Αδειάζουμε μέσα το μείγμα. (Να είναι μεγαλύτερο από της φωτογραφίας γιατί δεν είχα υπολογίσει σωστά το μέγεθος του σκευους)
- 3
Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε τη ζάχαρη µε το κακάο και πασπαλίζουμε όλη την επιφάνεια της ωμής σοκολατόπιτας. Περιχύνουμε σιγά σιγά όλη την επιφάνεια της σοκολατόπιτας µε το βραστό νερό.
- 4
Ψήνουμε τη σοκολατόπιτα στους 170°C, στον αέρα, στη μεσαία σχάρα, για περίπου 25-30 λεπτά περίπου, μέχρι να να σταθεροποιηθεί η επιφάνεια της. Ή στις αντιστάσεις στους 180°C, στην κάτω σχάρα για 35-40΄περίπου.
- 5
Η σοκολατόπιτα στιγμής δεν κόβεται. Τη σερβίρουμε µε κουτάλα μέσα από το πυράντοχο σκεύος που την ψήσαμε, βάζοντας στο πλάι παγωτό ή σαντιγί !!! Κάντε τη και θα με θυμηθείτε!! Καλή απόλαυση 🎉
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια