Phần gà: Mình chỉ rửa sạch để ráo cho chảo dầu nóng chiên đến khi vàng giòn đều 2 mặt thì gắp ra đĩa

Sốt nước mắm: 3 nước : 1 mắm : 1 đường và xíu tiêu. Mọi người có thể nêm xem vừa chưa rùi tự gia giảm với nước mắm và đường nha.

Tỏi và ớt băm nhỏ cho vào chảo phi thơm rồi cho hỗn hợp sốt vào đảo đều khoảng 30s thì cho gà vào rim đến khi cạn nước là xong.

Đậu que thái xéo, cà rốt thái lát mỏng. Để chảo nóng cho ít dầu olive và hành tím băm nhỏ vào phi thơm. Sau đó cho cà rốt vào xào trước, khoảng 2p sau thì cho đậu que vào xào đều. Nêm nếm với bột nêm và tiêu cho vừa ăn nè.