ચીઝ મેક્રોની (Cheese Macroni Recipe In Gujarati)

Name: ચીઝ મેક્રોની (Cheese Macroni Recipe In Gujarati)
Yield: ૪
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: ૨૦૦ ગ્રામ (૧ બાઉલ) પાસ્તા; ૧ વાટકી ટામેટાં સોસ; ૧ વાટકી ઝીણી સમારેલી કોબીજ; ૧ વાટકી ઝીણા સમારેલા ગાજર; ૧ વાટકી ઝીણા સમારેલા ટામેટા; ૧ વાટકી ઝીણા સમારેલા કેપ્સીકમ; ૧ ચમચી આદુ, મરચાં, લસણ ની પેસ્ટ; ૧ ચમચી ચીલી ફ્લેક્સ; ૧ ચમચી ઓરેગાનો; ૩ ચમચી તેલ; મીઠુંસ્વાદ મુજબ; ૧૦૦ ગ્રામ પ્રોસેસ ચીઝ; ૫૦ ગ્રામ મોઝરેલા ચીઝ; જરૂર મુજબ પાણી

Sonal Shah @Sonal_14

#GA4
#Week17
#cheese
પાસ્તાએ બધા જ નાના છોકરાઓ ની ફેવરિટ ડિશ છે પાસ્તા ને કોઈ પણ ફ્લેવરમા બનાવવા માં આવે તે ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે મેં આજે ચીઝ મેક્રોની (ચીઝ પાસ્તા) બનાવ્યા છે જેની રેસિપી તમારી સાથે શેર કરવા જઈ રહી છું

વધુ વાંચો

ચીઝ મેક્રોની (Cheese Macroni Recipe In Gujarati)

સાચવેલ

ઘટકો

૨૦ મિનિટ

૪

૨૦૦ ગ્રામ (૧ બાઉલ) પાસ્તા
૧ વાટકીટામેટાં સોસ
૧ વાટકીઝીણી સમારેલી કોબીજ
૧ વાટકીઝીણા સમારેલા ગાજર
૧ વાટકીઝીણા સમારેલા ટામેટા
૧ વાટકીઝીણા સમારેલા કેપ્સીકમ
૧ ચમચીઆદુ, મરચાં, લસણ ની પેસ્ટ
૧ ચમચીચીલી ફ્લેક્સ
૧ ચમચીઓરેગાનો
૩ ચમચીતેલ
મીઠુંસ્વાદ મુજબ
૧૦૦ ગ્રામ પ્રોસેસ ચીઝ
૫૦ ગ્રામ મોઝરેલા ચીઝ
જરૂર મુજબ પાણી

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૦ મિનિટ

1

સૌપ્રથમ ગેસ ઉપર એક તપેલીમાં જરૂર મુજબ પાણી લઈ ઉકાળી તેમાં એક ચમચી તેલ તથા પાસ્તા ઉમેરવા ૧૦ થી ૧૨ મિનીટ માટે પાસ્તાને ચડવા દેવા
2

પાસ્તા ચડી જાય એટલે એક ચારણીમાં કાઢી બધું જ પાણી નિતારી લેવું
3

ગેસ ઉપર એક કડાઈમાં બે ચમચી જેટલું તેલ ગરમ કરવા મૂકવું તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં આદુ, લસણ, મરચાની પેસ્ટ,ચીલી ફ્લેક્સ તથા ઓરેગાનો,ટોમેટો સોસ તથા બધા જ વેજીટેબલ ઉમેરી સાંતળવા
4

વેજિટેબલ્સ માં પાસ્તા ઉમેરી સરખી રીતે મિક્સ કરી લેવા હવે તેને એક કાચની પ્લેટમાં કાઢી તેના પર ખમણેલું ચીઝ પાથરી દેવું
5

ઓવનમાં એક મિનિટ માટે નોર્મલ બેક કરી લેવું ચીઝ મેલ્ટ થાય ત્યાં સુધી અથવા કડાઈમાં પણ બેક કરી શકાય છે
6

તૈયાર છે ચીઝ મેકરોની ગરમા ગરમ સર્વ કરવી