CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Peyek Udang ala RM Padang
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Peyek Udang ala RM Padang

Peyek Udang ala RM Padang

Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
Bandung

Minggu ke 45 Golden Apron The Next Level (resep 5 >>> 8 April 2021)

Source : Dapur Airin, untuk takaran beberapa bahan saya sesuaikan dengan banyaknya udang

Ga berasa ya ramadhan udah dekat. Saya merasa bahagia sekaligus sedih karena ini ramadhan pertama saya tanpa ibu. Biasanya menjelang ramadhan ibu selalu sibuk menyiapkan stok masakan untuk sahur dan berbuka. Berasa banget kehilangannya 😭. Al Fatihah untuk almarhumah ibu

Kalo makan diRM Padang selalu saya ngambil tambahan menunya pake Rempeyek atau Peyek Udang. Kadang mau bikin males karena gorengnya lumayan lama. Hari ini saya sempetin bikin biar puas makannya, sekalian bikin sambal ijo Padang plus telor dadarnya. Pilih udangnya yang agak kecil ya. Nikmat banget, serasa makan diwarung Padang punya sendiri 😀. Bisa juga untuk stok ditoples, bikinnya ga usah lebar2 kalo mau stok banyak supaya kriuknya awet untuk menu buka dan sahur yang praktis
.
.
#GA_TheNextLevel
#PejuangGoldenApronTheNextLevel
#Pais_Keringan
#PekanPosbarHidanganKering
#rempeyekudang
#peyekudang
#CookpadCommunity_Bandung
#cocomba
#authorsbandunghebring
#ResepHadleny

Minggu ke 45 Golden Apron The Next Level (resep 5 >>> 8 April 2021)

Source : Dapur Airin, untuk takaran beberapa bahan saya sesuaikan dengan banyaknya udang

Ga berasa ya ramadhan udah dekat. Saya merasa bahagia sekaligus sedih karena ini ramadhan pertama saya tanpa ibu. Biasanya menjelang ramadhan ibu selalu sibuk menyiapkan stok masakan untuk sahur dan berbuka. Berasa banget kehilangannya 😭. Al Fatihah untuk almarhumah ibu

Kalo makan diRM Padang selalu saya ngambil tambahan menunya pake Rempeyek atau Peyek Udang. Kadang mau bikin males karena gorengnya lumayan lama. Hari ini saya sempetin bikin biar puas makannya, sekalian bikin sambal ijo Padang plus telor dadarnya. Pilih udangnya yang agak kecil ya. Nikmat banget, serasa makan diwarung Padang punya sendiri 😀. Bisa juga untuk stok ditoples, bikinnya ga usah lebar2 kalo mau stok banyak supaya kriuknya awet untuk menu buka dan sahur yang praktis
.
.
#GA_TheNextLevel
#PejuangGoldenApronTheNextLevel
#Pais_Keringan
#PekanPosbarHidanganKering
#rempeyekudang
#peyekudang
#CookpadCommunity_Bandung
#cocomba
#authorsbandunghebring
#ResepHadleny

Lebih banyak

Peyek Udang ala RM Padang

Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
Bandung

Minggu ke 45 Golden Apron The Next Level (resep 5 >>> 8 April 2021)

Source : Dapur Airin, untuk takaran beberapa bahan saya sesuaikan dengan banyaknya udang

Ga berasa ya ramadhan udah dekat. Saya merasa bahagia sekaligus sedih karena ini ramadhan pertama saya tanpa ibu. Biasanya menjelang ramadhan ibu selalu sibuk menyiapkan stok masakan untuk sahur dan berbuka. Berasa banget kehilangannya 😭. Al Fatihah untuk almarhumah ibu

Kalo makan diRM Padang selalu saya ngambil tambahan menunya pake Rempeyek atau Peyek Udang. Kadang mau bikin males karena gorengnya lumayan lama. Hari ini saya sempetin bikin biar puas makannya, sekalian bikin sambal ijo Padang plus telor dadarnya. Pilih udangnya yang agak kecil ya. Nikmat banget, serasa makan diwarung Padang punya sendiri 😀. Bisa juga untuk stok ditoples, bikinnya ga usah lebar2 kalo mau stok banyak supaya kriuknya awet untuk menu buka dan sahur yang praktis
.
.
#GA_TheNextLevel
#PejuangGoldenApronTheNextLevel
#Pais_Keringan
#PekanPosbarHidanganKering
#rempeyekudang
#peyekudang
#CookpadCommunity_Bandung
#cocomba
#authorsbandunghebring
#ResepHadleny

Minggu ke 45 Golden Apron The Next Level (resep 5 >>> 8 April 2021)

Source : Dapur Airin, untuk takaran beberapa bahan saya sesuaikan dengan banyaknya udang

Ga berasa ya ramadhan udah dekat. Saya merasa bahagia sekaligus sedih karena ini ramadhan pertama saya tanpa ibu. Biasanya menjelang ramadhan ibu selalu sibuk menyiapkan stok masakan untuk sahur dan berbuka. Berasa banget kehilangannya 😭. Al Fatihah untuk almarhumah ibu

Kalo makan diRM Padang selalu saya ngambil tambahan menunya pake Rempeyek atau Peyek Udang. Kadang mau bikin males karena gorengnya lumayan lama. Hari ini saya sempetin bikin biar puas makannya, sekalian bikin sambal ijo Padang plus telor dadarnya. Pilih udangnya yang agak kecil ya. Nikmat banget, serasa makan diwarung Padang punya sendiri 😀. Bisa juga untuk stok ditoples, bikinnya ga usah lebar2 kalo mau stok banyak supaya kriuknya awet untuk menu buka dan sahur yang praktis
.
.
#GA_TheNextLevel
#PejuangGoldenApronTheNextLevel
#Pais_Keringan
#PekanPosbarHidanganKering
#rempeyekudang
#peyekudang
#CookpadCommunity_Bandung
#cocomba
#authorsbandunghebring
#ResepHadleny

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 250 grudang segar, pisahkan dengan kepalanya
  • Secukupnyaminyak goreng
  • Bahan adonan peyek :
  • 250 grtepung beras (rose brand)
  • 2 sdmtepung tapioka/sagu
  • 8 lembardaun jeruk purut, buang tangkainya lalu iris halus
  • 1 butirtelur
  • 1/2 sdtkunyit bubuk
  • 1 sdtgaram
  • 1 sdtkaldu bubuk
  • 275ml-300ml air
  • Bumbu halus :
  • 2 siung besarbawang putih
  • 3 cmkunyit
  • 3 butirkemiri sangrai
  • 1.5 sdtketumbar sangrai
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan adonan peyek dan bumbu halus, aduk rata (tuang airnya sedikit demi sedikit). Cuci bersih udang lalu tiriskan. Panaskan minyak goreng

    Foto langkah ke 1 dari resep Peyek Udang ala RM Padang.
    Foto langkah ke 1 dari resep Peyek Udang ala RM Padang.
    Foto langkah ke 1 dari resep Peyek Udang ala RM Padang.
  2. 2

    Ambil 1 sendok nasi adonan, tambahkan 7 ekor udang/secukupnya. Tuang kesisi pinggir wajan sambil dilebarkan dan disiram-siram dengan minyak goreng. Goreng hingga agak kecoklatan dan garing. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan habis

    Foto langkah ke 2 dari resep Peyek Udang ala RM Padang.
    Foto langkah ke 2 dari resep Peyek Udang ala RM Padang.
    Foto langkah ke 2 dari resep Peyek Udang ala RM Padang.
  3. 3

    Sajikan peyek udang dengan pelengkap lainnya sesuai selera

    Foto langkah ke 3 dari resep Peyek Udang ala RM Padang.
    Foto langkah ke 3 dari resep Peyek Udang ala RM Padang.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
pada 08 April 2021 00.49
Bandung
✓ Bergabung dicookpad 12 Desember 2018, asli wong kito (Lahat, Palembang Sumsel)✓ IG @yunitahadley✓ Bisa masak dan seneng masak semenjak kuliah, sebelumnya ga ngerti tentang urusan dapur 😁 dan ternyata sekarang memasak itu jadi hobby saya. Apalagi setelah bergabung dengan Cookpad, semangat kedapur makin tinggi karena inspirasi dari temen-temen disini sangat membantu
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kanji Kunyit Udang Jeruk Purut Telur Ketumbar Tepung Beras Sagu Kunyit Bubuk Bawang Putih Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tumis Telur dan Sawi Putih
  2. Nasi Goreng Teri Kecombrang
  3. Opor Ayam Kentang
  4. Nasi goreng kecombrang
  5. Ayam kecap & sayur kol tumis sat set
  1. TAHU TERIYAKI Kecap
  2. Kentang Mustofa Renyah Tahan Lama
  3. Mie Goreng Jawa Pedas
  4. Dendeng Sapi Kering
  5. Minced Pork Satay🐷
  1. Kering teri kacang tanah
  2. Udang Goreng Sabana Padang dengan "bumbu kuning praktis"
  3. Sandwich diet
  4. Sayur tewel khas tambakromo
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14411012
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close