Oyakodon

Name: Oyakodon
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 mangkuk nasi; 250 gram ayam tanpa tulang; 1/2 potong bawang bombay; 2 butir telur; 1 lembar bawang daun hijau nya saja; Bahan untuk kuah:; 50 ml dashi; 100 ml air; Alternatif lain jika tdk punya dashi:; 3 sdm shoyu (bisa di ganti kecap asin biasa); 1 sdt gula putih; 100 ml air; 1/2 sdt dashi bubuk (bisa di ganti kaldu bubuk); 1 sdm shake(bisa di skip)

Rim’s Kitchen @rima2020

BSD Tangerang

Ini adalah nasi yg di siram olahan ayam dan telur,atau lbh di kenal rice bowl ,Oyakodon ini menu ala japanese,simpel,gampang buat nya dan tentunya sehat tanpa minyak

Lebih banyak

Oyakodon

Rim’s Kitchen @rima2020

BSD Tangerang

Ini adalah nasi yg di siram olahan ayam dan telur,atau lbh di kenal rice bowl ,Oyakodon ini menu ala japanese,simpel,gampang buat nya dan tentunya sehat tanpa minyak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 orang

2 mangkuknasi
250 gramayam tanpa tulang
1/2 potongbawang bombay
2 butirtelur
1 lembarbawang daun hijau nya saja
Bahan untuk kuah:
50 mldashi
100 mlair
Alternatif lain jika tdk punya dashi:
3 sdmshoyu (bisa di ganti kecap asin biasa)
1 sdtgula putih
100 mlair
1/2 sdtdashi bubuk (bisa di ganti kaldu bubuk)
1 sdmshake(bisa di skip)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan bahan2,iris bawang bombay,potong dadu ayam,kocok telur
2

Masukan kuah dashi di wajan lalu masukan bawang bombay,setelah mendidih masukan ayam,masak sampai ayam empuk
3

Setelah ayam matang,masukan telur yg sdh di kocok di atas nya,masukan setengah2 dulu,kemudian masukan lagi, (tidak perlu di aduk) matikan api
4

Siapkan nasi di mangkuk,kemudian tuang ayam di atas nasi,taburi dengan bawang daun (sy menambahkan bon cabe) siap untuk di sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rim’s Kitchen @rima2020

pada 18 Januari 2021 22.44

BSD Tangerang

Ibu rumah tanggaIG rima.suryadi~ makanan yang tertata cantik akan lebih menggugah selera, Yes cooking is my hobby ,mulai bergabung tgl 3 Juni 2020Hanya masakan sehari2 yg simpel banget ❤️

Lebih banyak

Komentar (6)

Nurul Amalia @Nuamaliaa

30 Maret 2021 02.10

Hi Mbak mau tanya, dashi itu bubuk kan ya Mbak? Itu ukuran 50ml apakah bubuk? Dan ditambahkan air 100ml?

Kata kunci

Shoyu Nasi Gula Bawang Kecap Dashi Telur Ayam Tanpa Tulang Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya