Semur jengkol pedas

Name: Semur jengkol pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g. jengkol, bersihkan, rebus, memarkan; 6 . butir bawang merah, iris halus; 2 cm. lengkuas, memarkan; 4 . lembar daun salam; 3 . batang serai, memarkan; 7 sdm. Kecap Manis; 1/2 sdt. garam; 1/4 merica putih bubuk; 2 sdt. pala bubuk; 800 ml. air; 2 sdm. minyak, untuk menumis; 6 . butir bawang merah; 3 . siung bawang putih; 5 . buah cabai merah keriting

Elis Setia @sitinurelisah06

Cisauk Tanggerang Banten

Siapa sih yg gk tau sama masak satu ini,kayanya kalou gk ada dia pasti rasanya kurang,bener gk sih😁😁
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Tanggerang
#samasamadirumah
#marikitabelajarmemasak

On||ig.sitinurelisah_27

Siapa sih yg gk tau sama masak satu ini,kayanya kalou gk ada dia pasti rasanya kurang,bener gk sih😁😁
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Tanggerang
#samasamadirumah
#marikitabelajarmemasak

On||ig.sitinurelisah_27

Lebih banyak

Semur jengkol pedas

Elis Setia @sitinurelisah06

Cisauk Tanggerang Banten

Siapa sih yg gk tau sama masak satu ini,kayanya kalou gk ada dia pasti rasanya kurang,bener gk sih😁😁
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Tanggerang
#samasamadirumah
#marikitabelajarmemasak

On||ig.sitinurelisah_27

Siapa sih yg gk tau sama masak satu ini,kayanya kalou gk ada dia pasti rasanya kurang,bener gk sih😁😁
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Tanggerang
#samasamadirumah
#marikitabelajarmemasak

On||ig.sitinurelisah_27

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500g. jengkol, bersihkan, rebus, memarkan
6. butir bawang merah, iris halus
2cm. lengkuas, memarkan
4. lembar daun salam
3. batang serai, memarkan
7sdm. Kecap Manis
1/2 sdt.garam
1/4merica putih bubuk
2 sdt.pala bubuk
800ml. air
2sdm. minyak, untuk menumis
Bumbu halus
6. butir bawang merah
3. siung bawang putih
5. buah cabai merah keriting

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus bersama bawang merah iris, lengkuas, daun salam, dan serai sampai harum.
2

Masukkan jengkol. Aduk rata.
3

Tambahkan Kecap Manis,(sya pake bango), garam, merica putih bubuk, dan pala bubuk. Aduk sampai tersalut dengan bumbu semur jengkol.
4

Tuang air sedikit demi sedikit. Biarkan sampai mengering. Sajikan semur jengkol empuk selagi hangat