Ayam Gochujang (Korean Spicy Chicken)

Name: Ayam Gochujang (Korean Spicy Chicken)
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong ayam (rendam dlm kecap asin,saos raja rasa,minyak wijen); 2 sdm Tepung terigu; 2 sdm Tepung maizena; Garam; Lada bubuk; Pala bubuk; Bawang putih bubuk; 2 sdm tomato puree (ada di supermarket merk ayam jago); 3 sdm gochujang; 3,5 sdm madu; 3 siung bawang putih cincang; Wijen

Moumou | IG: @mrs.suciptoadi @moumou

Jalan Gajahmada Jakarta

Hello Moms, kali ini hasrat pengen masak ayam goreng ala korea udah tak terbendung lagi hahahaa, langsung deh eksekusi ayam pedas korea (korban drakor banget ya Moms hihihii)

Jangan lupa recook & share ya Mommies 😘

Hello Moms, kali ini hasrat pengen masak ayam goreng ala korea udah tak terbendung lagi hahahaa, langsung deh eksekusi ayam pedas korea (korban drakor banget ya Moms hihihii)

Jangan lupa recook & share ya Mommies 😘

Lebih banyak

Ayam Gochujang (Korean Spicy Chicken)

Moumou | IG: @mrs.suciptoadi @moumou

Jalan Gajahmada Jakarta

Hello Moms, kali ini hasrat pengen masak ayam goreng ala korea udah tak terbendung lagi hahahaa, langsung deh eksekusi ayam pedas korea (korban drakor banget ya Moms hihihii)

Jangan lupa recook & share ya Mommies 😘

Hello Moms, kali ini hasrat pengen masak ayam goreng ala korea udah tak terbendung lagi hahahaa, langsung deh eksekusi ayam pedas korea (korban drakor banget ya Moms hihihii)

Jangan lupa recook & share ya Mommies 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

Ayam Tepung
4 potongayam (rendam dlm kecap asin,saos raja rasa,minyak wijen)
2 sdmTepung terigu
2 sdmTepung maizena
Garam
Lada bubuk
Pala bubuk
Bawang putih bubuk
Bahan Saos
2 sdmtomato puree (ada di supermarket merk ayam jago)
3 sdmgochujang
3,5 sdmmadu
3 siungbawang putih cincang
Taburan
Wijen

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur semua bahan tepung, ambil sedikit untuk bahan basah dikasih 2sdm makan air, lalu masukkan ayam rendam kedalam bahan kering, lalu bahan basah kemudian bahan kering lagi sambil diremas² supaya tepungnya tebal
2

Goreng dalam minyak banyak dan panas, gunakan api kecil supaya matang sampai dalam, kira2 15menit, angkat dan tiriskan
3

Untuk saos tumis bawang putih, lalu masukkan sisa bahan saosnya, setelah tercampur rata, masukkan ayam goreng kedalam saos, guling²kan hingga semua berlumur saos, sajikan dan taburi wijen