เติม parmesan cheese ลงไป ปั่นให้เข้ากัน เติมกระเทียม ปั่นให้เข้ากัน

ค่อยๆ เติม Extra virgin olive oil ลงทีละน้อยระหว่างปั่น ซอสก็จะช่วยให้ส่วนผสมเข้ากันดี ให้ค่อยๆ เติมช้าๆ ไม่งั้น oloive oil อาจจะแยกชั้นกันได้ ถ้าเติมหมดเลยหรือเร็วไป ก็จะได้ซอสโหระพา ไว้ไปผัดกับพาสต้าหรือทา toast คลุกกับ pasta เติมผักเป็นสลัดแบบเย็นได้ค่า สามารถใส่กระปุกแช่ตู้เย็นไว้ได้ไม่เกิน 2 อาทิตย์ค่ะ