Linguine sundried tomatoes pesto pasta

วันนี้ทำ hommade pesto sauce เลยเอามาทำเป็นพาสต้าสำหรับมื้อเย็นค่า ถ้าใครอยากใส่เนื้อสัตว์ เช่นไก่ ก็สามารถหั่นเต๋าใส่ได้ ตอนผัดกับกระเทียมค่า
Linguine sundried tomatoes pesto pasta
วันนี้ทำ hommade pesto sauce เลยเอามาทำเป็นพาสต้าสำหรับมื้อเย็นค่า ถ้าใครอยากใส่เนื้อสัตว์ เช่นไก่ ก็สามารถหั่นเต๋าใส่ได้ ตอนผัดกับกระเทียมค่า
วิธีทำ
- 1
นำน้ำใส่หม้อตั้งไฟให้เดือดใส่เกลือ ต้มพาสต้าตามเวลาที่บอกข้างกล่อง
- 2
นำกระทะตั้งไฟกลางใส่ olive oil 2 ชต ผัดกระเทียมให้หอม ใส่ sun dried tomatoes ที่หั่นชิ้นเล็กไว้ลงไป ผัดให้หอม ถ้าใครชอบพริกป่น อาจจะเติมได้นิดหน่อยผัดให้หอม
- 3
เก็บน้ำต้มพาสต้าไว้ประมาณ 1/4-1/2 ถ้วย นำพาสต้าที่สะเด็ดน้ำแล้วเทลงในกระทะผัดกับส่วนผสมกระเทียมกับ sun dried tomatoes
- 4
ดับไฟในกระทะเติม pesto sauce ที่ทำไว้ลงไปสัก 2 ชต ก่อนกับน้ำพาสต้าประมาณ 1/4 ถ้วยตวง ชิมรสว่าชอบหรือยัง ถ้ายังไม่เข้มข้นพอก็สามารถเติมซอส pesto ได้อีก กับน้ำพาสต้าที่เก็บไว้ได้อีกหน่อย
- 5
เติมเกลือ พริกไทย ชิมรสชาติถูกใจ เติมผักโขมลงไป เปิดไฟผัดให้ผักสุก พร้อมเสิร์ฟได้
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม









ความคิดเห็น