Bumbu Ayam Ungkep

Name: Bumbu Ayam Ungkep
Yield: 1 penyajian
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam (potong 10 atau 12 jk ayamnya besar); 3 lembar daun jeruk; 1 batang serai; 2 lembar daun salam; secukupnya Air; 8 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 4 butir kemiri; 1 sdm ketumbar; 2 ruas jari kunyit; 1 ruas jari lengkuas; 3 cm jahe; 1 sdm garam

Thea Priestiashanti @momma_ketje

BSD - Tangerang

Bumbu sedap untuk ungkep ayam inspirasi dari mbak @Evana Tati. Hasil gorengannya belum difoto sudah raib sodara² 😆.

Boleh diintip sumber resepnya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5126384-bumbu-untuk-ungkep-ayam-goreng-enak?invite_token=ke6umyjpfGDbppwoce9Cqd3V&shared_at=1611417248

#CookpadCommunity_Tangerang
#HuntersInAction_RecookEvana
#HuntersInAction
#CookingBakingHunters

Bumbu sedap untuk ungkep ayam inspirasi dari mbak @Evana Tati. Hasil gorengannya belum difoto sudah raib sodara² 😆.

Boleh diintip sumber resepnya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5126384-bumbu-untuk-ungkep-ayam-goreng-enak?invite_token=ke6umyjpfGDbppwoce9Cqd3V&shared_at=1611417248

#CookpadCommunity_Tangerang
#HuntersInAction_RecookEvana
#HuntersInAction
#CookingBakingHunters

Lebih banyak

Bumbu Ayam Ungkep

Thea Priestiashanti @momma_ketje

BSD - Tangerang

Bumbu sedap untuk ungkep ayam inspirasi dari mbak @Evana Tati. Hasil gorengannya belum difoto sudah raib sodara² 😆.

Boleh diintip sumber resepnya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5126384-bumbu-untuk-ungkep-ayam-goreng-enak?invite_token=ke6umyjpfGDbppwoce9Cqd3V&shared_at=1611417248

#CookpadCommunity_Tangerang
#HuntersInAction_RecookEvana
#HuntersInAction
#CookingBakingHunters

Bumbu sedap untuk ungkep ayam inspirasi dari mbak @Evana Tati. Hasil gorengannya belum difoto sudah raib sodara² 😆.

Boleh diintip sumber resepnya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5126384-bumbu-untuk-ungkep-ayam-goreng-enak?invite_token=ke6umyjpfGDbppwoce9Cqd3V&shared_at=1611417248

#CookpadCommunity_Tangerang
#HuntersInAction_RecookEvana
#HuntersInAction
#CookingBakingHunters

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

1 penyajian

1 ekorayam (potong 10 atau 12 jk ayamnya besar)
3 lembardaun jeruk
1 batangserai
2 lembardaun salam
secukupnyaAir
Bumbu Halus
8 siungbawang putih
6 siungbawang merah
4 butirkemiri
1 sdmketumbar
2 ruas jarikunyit
1 ruas jarilengkuas
3 cmjahe
1 sdmgaram

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Ulek semua bumbu halus menggunakan cobek/ulekan. Jangan menggunakan blender, agar rasa lebih enak.
2

Rebus ayam. Masukkan bumbu halus ke dalam panci, tambahkan daun jeruk, daun salam dan serai aduk rata lalu rebus hingga mendidih dan bumbu meresap kedalam ayam. Angkat.
3

Ayam ungkep telah siap untuk digoreng, atau bs disimpan di dalam kulkas dulu 👍