Sop ceker bakso

Name: Sop ceker bakso
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah ceker (potong jadi 2); 10 pentol bakso (ukuran sedang); 1 buah wortel; 1 buah kentang; 1 buah tomat (iris); 1 batang Daun bawang (diiris); 2 batang daun seledri (diiris); 5 siung Bawang putih (geprek sedikit halus); 5 siung bawang merah (jadikan bawang goreng); 1/2 sdt Lada (secukupnya); 1 buah kemiri; 1/2 sdt pala; 1/2 sdm Gula; 1/2 sdm Garam; 1200 ml Air

Hafsah Qoimah @ariemah24

Pendopo Empat Lawang-Palembang

Ini sayur sop bumbunya tanpa tumis ya..
Soalnya lagi sakit tenggorokan jd Mengurangi minyak
Soal rasa tetep syeger kok😋
Tapi kalau ingin ditumis bisa juga.
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Sop ceker bakso

Hafsah Qoimah @ariemah24

Pendopo Empat Lawang-Palembang

Ini sayur sop bumbunya tanpa tumis ya..
Soalnya lagi sakit tenggorokan jd Mengurangi minyak
Soal rasa tetep syeger kok😋
Tapi kalau ingin ditumis bisa juga.
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

4 buahceker (potong jadi 2)
10pentol bakso (ukuran sedang)
1 buahwortel
1 buahkentang
1 buahtomat (iris)
1 batangDaun bawang (diiris)
2 batangdaun seledri (diiris)
5 siungBawang putih (geprek sedikit halus)
5 siungbawang merah (jadikan bawang goreng)
1/2 sdtLada (secukupnya)
1 buahkemiri
1/2 sdtpala
1/2 sdmGula
1/2 sdmGaram
1200 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan ceker dari kulit arinya, cuci bersih. Bersihkan kentang dan wortel potong potong(maaf tdk sempet foto). Didihkan air masukkan ceker,wortel dan kentang.
2

Setelah ceker,wortel dan kentang empuk/masak. Masukkan tomat dan bumbu yang sudah di haluskan (bawang putih,kemiri,pala) kemudian masukkan lada. Kemudian masukkan bakso. Tunggu hingga bakso mengapung dan bumbu meresap.
3

Terakhir masukkan daun bawang dan daun seledri. Matikan kompor. Angkat sajikan beri bawang goreng atasnya. Sop ceker bakso siap di sajikan. Bersama sambal kecap😋

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Hafsah Qoimah @ariemah24

pada 20 Februari 2021 07.12

Pendopo Empat Lawang-Palembang

Guru seni kerajinan, yg ingin belajar masak untuk suami dan keluarga, berseni masak yang enak,inspiratif dan lezat memanfaatkan bahan yang ada disekitar terus berproses Belajar dan belajar masak lebih baik lagi😊💕💕

Lebih banyak

Komentar (4)

Angel @luvelle

20 Februari 2021 13.43

Skip kemiri sama pala bs ya bun? Ga ada soalnya.. lg banjir ga bs keluar2 jg..

Kata kunci

Sup Ceker Daun Bawang Gula Bawang Potato Pala Seledri Tomat Bawang Putih Bawang Merah Wortel Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya