સર્વ પ્રથમ બે વાટકા ઘઉંનો લોટ લેવાનો ત્યારબાદ તેમાં 100 ગ્રામ મેથી ઝીણી સમારી અને ઉમેરવાની ત્યારબાદ તેમાં લીલું લસણ ઝીણું સમારી અને ઉમેરવાનું

ત્યારબાદ તેમાં એક ચમચી મરચાની ભૂકી, 1/2ચમચી હળદર, ચપટીક હિંગ અને ૫૦ ગ્રામ તેલ ઉમેરવાનું

તેલ ઉમેરી બાદ તે બધાને હાથની મદદથી મિક્સ કરી લો અને ત્યાર બાદ તેમાં જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી અને લોટ બાંધો

લોટ બાંધવા બાદ તેના નાના-નાના લુવા કરી અને પાટલા વેલો અને મદદથી થેપલા ને વણી લો ત્યારબાદ લોડી ને ગરમ થવા દો અને તેમાં થેપલા ને નાંખી દો

લોડી માં નાખ્યા બાદ તેને તેલ ની મદદથી પકાવી લો તૈયાર છે આપણા આ સ્વાદિષ્ટ લસણ મેથી વાળા થેપલા