Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σωτάρουμε στο ελαιόλαδο τα κρεμμύδια και το σελερι για περίπου 2 λεπτά
- 2
Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά, το μπρόκολο και τον ζωμό λαχανικών
- 3
Μόλις αρχίσει ο βρασμός προσθέτουμε τον αρακά και σιγοβράζουμε για λίγα λεπτά
- 4
Με το μίξερ χειρός πολτοποιούμε τα υλικά να γίνει σούπα
- 5
Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και βράζουμε για 5 λεπτά, ενώ ανακατεύουμε
- 6
Τέλος προσθέτουμε τη γραβιέρα
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14473368




Σχόλια