मेथी पाने स्वछ धुवून घ्यावे व बारीक चिरून घ्यावी व त्यात पिठ,तिखट,मीठ,हळद,तिळ घालावा व मऊ कणीक मळुन घ्या

मेथी च्या कणकेचा छोटा गोळा घेऊन मधे तेल लावून हलक्या हाताने पराठा लाटून घ्यावा

तयार पराठा दोन्ही बाजूंनी तेल लावून खरपूस भाजून घ्यावे