सब चीज़े इकट्ठा करे अब कड़ाई में ऑयल गर्म करकें प्याज़ डालें |

अब हरी मिर्च और अदरक लहसुन की पेस्ट डालके 5 मिनिट पकाए ताकि प्याज़ नरम हो जाय अब उतार कर ठंडा होने दे |

पानी गर्म करके मटर दाल के 3 मिनिट में उतारकर बाकी का पानी निकाल लें |

अब प्याज़ साथ 15 मिनिट भिगोए हुए काजू डालके 2 चमच पानी डालके पेस्ट बना ले |

अब कड़ाई में ऑयल गर्म करके जीरा का तड़का करके प्याज़ काजू का पेस्ट डाल के हिलाक़े गाढ़ा करे |

अब कटी हुई मेथी डालकर मिक्स करें । अब पानी और मलाई डाले |

अच्छेसे मिक्स करें। अब उबला किए हुए मटर डालके मिक्स करें |

अब चीनी, नमक और गरम मसाला डाले मिक्स कर ले|

2 मिनिट के लिए ढंककर पकने दे। बाद में खोल के मिक्स करके सर्व करें पराठा के साथ।