Bolu Ubi Ungu

Hai moms. Apa kabar?
Setelah 1 tahun (dari Desember 2020 ke Januari 2021) saya ga baking 🤣🤣. Sibuk banget kemarin mondar-mandir Kalbar - Medan karena mertua meninggal. 😇😇
Akhirnya sore ini saya menyempatkan membuat cemilan. Kemarin suami pulang kerja tetiba bawa ubi ungi banyak banget, buat sarapan katanya soalnya mau nurunin BB 🤣🤣 tapi ahh sudahlahhh 😂😂 istrinya doyan makan sih.
Yuk moms cus ke resep
Sorry ya moms fotonya alakadarnya soalnya lagi hujan jadi gelap. Aslinya cantik banget warna ungunya 🥰🥰🥰🥰
Source : IG @dianfaizin
#CookpadCommunityBorneo
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunitySambas
#OlahanUbiUngu
Bolu Ubi Ungu
Hai moms. Apa kabar?
Setelah 1 tahun (dari Desember 2020 ke Januari 2021) saya ga baking 🤣🤣. Sibuk banget kemarin mondar-mandir Kalbar - Medan karena mertua meninggal. 😇😇
Akhirnya sore ini saya menyempatkan membuat cemilan. Kemarin suami pulang kerja tetiba bawa ubi ungi banyak banget, buat sarapan katanya soalnya mau nurunin BB 🤣🤣 tapi ahh sudahlahhh 😂😂 istrinya doyan makan sih.
Yuk moms cus ke resep
Sorry ya moms fotonya alakadarnya soalnya lagi hujan jadi gelap. Aslinya cantik banget warna ungunya 🥰🥰🥰🥰
Source : IG @dianfaizin
#CookpadCommunityBorneo
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunitySambas
#OlahanUbiUngu
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven suhu 160 derajat celciusapi bawah saja dan oles loyang bulat diameter 20 dg margarin dan taburi tepung. Siapkan bahan semua. Sisihkan.
- 2
Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, dan sp hingga kental berjejak. Cirinya adonan bila diangkat tidak mudah jatuh.
- 3
Masukan tepung dan susu perlahan2 sambil terus di mixer dg kecepatan perlahan. Lalu ubi ungu juga dimasukan.
- 4
Masukan juga santan dan minyak masih tetap di mixer dg kecepatan pelan asal rata saja.
- 5
Kemudian ratakan menggunakan spatula dan tuang ke loyang sambil dihentakan. Taburi toping sesuai selera.
- 6
Panggang di suhu 180 selama 50 menit api bawah saja dan terakhir 7 menit api atas bawah.
- 7
Setelah matang langsung keluarkan dari loyang dan dinginkan. Potong setelah dingin. Selamat mencoba 😘😘
- 8
Enjooyyy 🥰🥰🥰 asli lembut banget moms. Ga seret juga walapun ga pake mentega atau margarin. Wangi ubinya enak banget.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yana Armila bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar (9)