Cilok kuah super pedas

Name: Cilok kuah super pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: tepung sagu / tepung tapioka 10 sdm(saya pake tapioka); 5 sdm tepung terigu; sendok teh merica bubuk ¹/2; Secukupnya penyedap rasa; 2 siung bawang putih (ulek halus); Secukupnya air panas; Secukupnya garam; 4 buah bawang merah; 2 siung bawang putih; 10 buah cabe rawit(bisa di kurang); 3 buah cabe keriting; 3 sdm bubuk cabe (saya pake Aida); 1/4 sdt merica bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa; 1 lembar daun jeruk; 2 sendok minyak goreng (untuk menumis); Secukupnya air; 1 buah tomat(iris); 1 buah jeruk tipis (potong -potong); 2 bungkus basreng sesuai selera (500); 1 bks TicTac; 2 sdm bawang goreng

Elis Setia @sitinurelisah06

Cisauk Tanggerang Banten

Tiba tiba pengen cilok,untungnya ada setok tapioka yaudah cus buat dah,enak,pedas nya pol apa lagi dingin"kaya gini 😋

Lebih banyak

Cilok kuah super pedas

Elis Setia @sitinurelisah06

Cisauk Tanggerang Banten

Tiba tiba pengen cilok,untungnya ada setok tapioka yaudah cus buat dah,enak,pedas nya pol apa lagi dingin"kaya gini 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

tepung sagu / tepung tapioka 10 sdm(saya pake tapioka)
5 sdmtepung terigu
sendok tehmerica bubuk ¹/2
Secukupnyapenyedap rasa
2 siungbawang putih (ulek halus)
Secukupnyaair panas
Secukupnyagaram
Bubu kuah
4 buahbawang merah
2 siungbawang putih
10 buahcabe rawit(bisa di kurang)
3 buahcabe keriting
3 sdmbubuk cabe (saya pake Aida)
1/4 sdtmerica bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa
1 lembardaun jeruk
2 sendokminyak goreng (untuk menumis)
Secukupnyaair
Bahan pelengkap
1 buahtomat(iris)
1 buahjeruk tipis (potong -potong)
2 bungkusbasreng sesuai selera (500)
1 bksTicTac
2 sdmbawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan menjadi 1 dan aduk sampe tercampur
2

Setelah kalis bulat bulat kecil kecil sesuai selera
3

Setelah semua nya di bulat bulatkan rebus menggunakan air panas dan tunggu sampe mengapung
4

Setelah mengapung angkat dan tiriskan
5

BUAT KUAHNYA:
6

Ulek semua bahan kecuali daun jeruk
7

Lalu tumis bumbu dan daun jeruknya hingga harum
8

Lalu masukan secukupnya air,garam,dan penyedap rasa tunggu sampai mendidih lalu masukan cilok nya,koreksi rasa jika sudah pas angkat dan tuang ke mangkok
9

Lalu beri toping dan irisan tomat dan beri sedikit persaan jeruk nipis dan sisanya Taro diatas nya dan taburu daun bawang goreng,cilok kuah super pedas siap di hidangkan🤗🤗