Ayam Kecap Manis

Name: Ayam Kecap Manis
Yield: 5 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 g Ayam; 6 Siung Bawang Merah; 4 Siung Bawang Putih; 3 Buah Cabai Merah; 2 Tangkai Daun Bawang; 9 buah Cabai Kecil; 1/2 Siung Bawang Bombai; 100 ml Air; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula; Secukupnya Lada Bubuk; Secukupnya Penyedap; 6 Sdm Kecap Manis

Zahrotun Fahrinadia @cook_12520206

Surabaya

Ayam Kecap Manis

Zahrotun Fahrinadia @cook_12520206

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 Menit

5 Orang

300 gAyam
6 SiungBawang Merah
4 SiungBawang Putih
3 BuahCabai Merah
2 TangkaiDaun Bawang
9 buahCabai Kecil
1/2 SiungBawang Bombai
100 mlAir
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula
SecukupnyaLada Bubuk
SecukupnyaPenyedap
6 SdmKecap Manis

Tersimpan

Cara Membuat

40 Menit

1

Cuci bersih ayam, taburi dengan garam dan lada bubuk
2

Persiapkan bahan. Cincang bawang merah dan bawang putih
3

Goreng ayam yang sudah dibumbui tadi, setengah matang saja. Lalu tiriskan
4

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
5

Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk sebentar. Lalu tambahkan air
6

Tambahkan kecap manis, garam, lada bubuk dan penyedap. Aduk merata, tunggu hingga airnya menyusut
7

Terakhir masukkan irisan bawang bombai, cabai, dan daun bawang. Cek rasa, lalu matikan kompor
8

Ayam Kecap Manis siap dinikmati 😍