સૌપ્રથમ લસણ અને કોથમીરને એકદમ ઝીણા સમારી લો. બટર રૂમ ટેમ્પરેચર વાળું લેવું.

હવે બટરમાં લસણ, કોથમીર, ઓરેગાનો અને ચીલી ફ્લેક્સ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરીને ગાર્લિક બટર તૈયાર કરો.

હવે બધી બ્રેડ ઉપર ગાર્લીકબટર સારી રીતે સ્પ્રેડ કરી દો. હવે એની ઉપર છીણેલું ચીઝ ઉમેરો.

ચીઝ ની ઉપર સમારેલા કેપ્સિકમ અને બાફેલી મકાઈ ઉમેરો અને ઉપરથી થોડું ચીઝ ભભરાવી ને પેરી હીટેડ ઓવનમાં ૧૮૦ ડિગ્રી ટેમ્પરેચર ઉપર દસ મિનિટ માટે બેક કરો.

તવા ઉપર શેકવા માટે બ્રેડની બન્ને સાઈડ ગાર્લિક બટર લગાવો અને એક સાઈડ શેકાઈ જીય પછી બીજી સાઈડ પલટાવી લો અને પછી ઉપરથી ચીઝ અને વેજીટેબલ ઉમેરીને ઢાંકીને ધીમા ગેસ પર ચીઝ મેલ્ટ થાય ત્યાં સુધી શેકાવા દો.

ગાર્લિક બટર સ્ટીક્સ બનાવવા માટે બ્રેડની બન્ને સાઈડ ગાર્લિક બટર લગાવીને બંને સાઇડ શેકી લો અને પાતળા સ્ટીક કાપી લો.

ગરમાગરમ એકદમ ટેસ્ટી ગાર્લીક બ્રેડ ને ટોમેટો કેચપ સાથે સર્વ કરો. ગાર્લીક બ્રેડ બહુ જ ટેસ્ટી લાગે છે અને બાળકોને તો બહુ જ પસંદ આવે છે.

ગાર્લીક બટર સ્ટીક્સ ને ચીઝ ડીપ સાથે સર્વ કરી શકો છો