Bulgogi Soup

Name: Bulgogi Soup
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging sapi (saya campur dengan sandung lamur); 1 buah wortel; 1/2 buah bawang bombay; 3 sdm saus bulgogi; 2 siung bawang putih; 1 sdm kecap asin; secukupnya Air; Minyak untuk menumis; sesuai selera Gula garam kaldu jamur

Mommy K @mommykei

Jakarta

Biasa makan bulgogi yg di grilled. Tapi dibikin sup juga nikmat lho..

Lebih banyak

Bulgogi Soup

Mommy K @mommykei

Jakarta

Biasa makan bulgogi yg di grilled. Tapi dibikin sup juga nikmat lho..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2-3 orang

250 gramdaging sapi (saya campur dengan sandung lamur)
1 buahwortel
1/2 buahbawang bombay
3 sdmsaus bulgogi
2 siungbawang putih
1 sdmkecap asin
secukupnyaAir
Minyak untuk menumis
sesuai seleraGula garam kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong2 daging lalu marinasi dengan saus bulgogi, diamkan dikulkas kurang lebih 2 jam.
2

Sambil menunggu daging termarinasi, siapkan bahan2 lain. Wortel saya potong panjang, bawang bombay diiris tipis
3

Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan daging yg sudah dimarinasi. Tumis hingga berubah warna.
4

Setelah itu masukkan wortel dan bawang bombay, tambahkan sisa bahan yaitu kecap asin dan bumbu lainnya lalu air. Koreksi rasa.
5

Tunggu sampai daging empuk dan sajikan.