Pastel

Name: Pastel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Utk kulit bahannya; 250 g trigu segi tiga biru; 3 sdm minyak panas; 100 ml air suhu ruang; 1/2 sdt garam; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt royco ayam; Minyak utk menggoreng; Isianya.; 2 buah wortel kukus; 2 buah kentang kukus; 5 siung bawang putih; 5 siunh bawang merah; 1/2 sdt Lada, royco, garam.masing2; Daun bawang secukupbya

Yammy Suparno @cook_26161855

Buat pastel hari ini...buat teman kopi sama teh di sore hari..

Lebih banyak

Pastel

Yammy Suparno @cook_26161855

Buat pastel hari ini...buat teman kopi sama teh di sore hari..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Utk kulit bahannya
250 gtrigu segi tiga biru
3 sdmminyak panas
100 mlair suhu ruang
1/2 sdtgaram
1 sdmgula pasir
1/2 sdtroyco ayam
Minyak utk menggoreng
Isianya.
2 buahwortel kukus
2 buahkentang kukus
5 siungbawang putih
5siunh bawang merah
1/2 sdtLada, royco, garam.masing2
Daun bawang secukupbya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan utk membuat isianya
2

Iris tipis bawang merah dan bawang putih.
3

Bersihkan wortel dan kentang lalu iris kotak
4

Tumis bawang putih dan merah lau masuk wortel dan kentang serta bumbu2nya aduk rata cek rasa.angkat
5

Angkat lalu sisihkan
6

Campur semua bahan kulit
7

Lalu tambahkan minyak panas
8

Aduk sampai rata gk usah kalis dan gk usah kelamaan..simpan di kulkas 15 mnt mnimal
9

Setelah itu bagi adonan sesuai selera ukuranya lalu giling tipis
10

Beri isiannya..lalu pilin sampai habis
11

Panaskan minyak lalu goreng dgn api kecil