Beef Mentai Rice (Kids Friendly)

Name: Beef Mentai Rice (Kids Friendly)
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr daging sapi giling; 2 siung bawang putih cincang halus; 1 sdm saus tiram; 1 sdm saus tomat; 1/2 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; Secukupnya garam, lada, kaldu bubuk; 200 ml air; Secukupnya larutan maizena; 6 cup nasi; 3 sdm kecap asin; 3 sdt minyak wijen; 1 sdt cuka sushi / cuka masak; 3 sdm nori flakes (bisa pakai nori lembarang yg dihancurkan); 6 sdm mayonnaise; 3 sdm saus tomat; Secukupnya nori flakes; Secukupnya wijen putih, roasted; Secukupnya boncabe original

Devinta @devintadee

Surabaya - Sidoarjo

Ini nggak pedes ya buibu, klo mau edes bisa ditambah boncabe yg original ya, mantul bangetttss. Kebetulan pas aluminum cup lagi habis, jadi pake pyrex deh.

Lebih banyak

Beef Mentai Rice (Kids Friendly)

Devinta @devintadee

Surabaya - Sidoarjo

Ini nggak pedes ya buibu, klo mau edes bisa ditambah boncabe yg original ya, mantul bangetttss. Kebetulan pas aluminum cup lagi habis, jadi pake pyrex deh.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 orang

Bahan Beef
100 grdaging sapi giling
2 siungbawang putih cincang halus
1 sdmsaus tiram
1 sdmsaus tomat
1/2 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
Secukupnyagaram, lada, kaldu bubuk
200 mlair
Secukupnyalarutan maizena
Bahan Bumbu Nasi
6 cupnasi
3 sdmkecap asin
3 sdtminyak wijen
1 sdtcuka sushi / cuka masak
3 sdmnori flakes (bisa pakai nori lembarang yg dihancurkan)
Bahan Mentai
6 sdmmayonnaise
3 sdmsaus tomat
Bahan Topping
Secukupnyanori flakes
Secukupnyawijen putih, roasted
Secukupnyaboncabe original

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan daging giling, tumis hingga daging berubah warna.
2

Tambahkan bumbu dan air. Koreksi rasa, setelah itu baru masukkan larutan maizena. Teksturnya dibikin kental ya moms, biar nggak benyek berair saat ditaruh di atas nasi.
3

Campur bahan bumbu nasi hingga rata. Sisihkan.
4

Campur bahan mentai, aduk rata. Sisihkan.
5

Tata dalam aluminum cup atau pyrex dengan urutan: nasi, beef, mentai lalu terakhir toppingnya
6

Oven menggunakan api atas, 200 derajat selama 10 menit. Beef mentai rice, siap disajikan hangat.