60. Sayur Tahu Kacang Merah

Name: 60. Sayur Tahu Kacang Merah
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr kacang merah; 1 buah tahu putih besar; Minyak goreng; Air; 2 sdm santan cair instan; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah cabai merah; Garam; Gula

Hani Novita @hani_novita

Surabaya

Sayur ini cocok banget dimakan bareng abon sapi, cimplung atau kering kentang tempe.

Semoga bermanfaat & selamat mencoba :)

Sayur ini cocok banget dimakan bareng abon sapi, cimplung atau kering kentang tempe.

Semoga bermanfaat & selamat mencoba :)

Lebih banyak

60. Sayur Tahu Kacang Merah

Hani Novita @hani_novita

Surabaya

Sayur ini cocok banget dimakan bareng abon sapi, cimplung atau kering kentang tempe.

Semoga bermanfaat & selamat mencoba :)

Sayur ini cocok banget dimakan bareng abon sapi, cimplung atau kering kentang tempe.

Semoga bermanfaat & selamat mencoba :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

200 grkacang merah
1 buahtahu putih besar
Minyak goreng
Air
2 sdmsantan cair instan
Bumbu halus:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahcabai merah
Garam
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kacang merah hingga setengah empuk. Angkat & sisihkan.
2

Potong tahu sesuai selera lalu goreng hingga berkulit. Angkat & sisihkan.
3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang & harum. Tambahkan air, kacang merah rebus, tahu goreng. Masak hingga mendidih & kacang merah sudah empuk, sesuaikan rasa.
4

Masukkan santan, aduk merata & masak kembali hingga mendidih & meresap. Angkat & sajikan.