Red velvet kukus

Name: Red velvet kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur besar (4 kalau kecil); 90 gr gula pasir; 1 sdt SP; 1 sdt vanila cair; Sedikit garam; 100 grm tepung terigu; 10 grm coklat bubuk; 1 scht SKM; 1 1/2 sdm pewarna merah tua; 1 sdt pasta red velvet (bs skip); 1 sdm cuka masak; 100 ml minyak; 50 grm butter/margarin

Trias Afandi @triasafandi

Sidoarjo - Jatim

Ada request kue tart dgn base cake red velvet. Cari² resep nemu resep ekonomis ini, tp hasil mevvahhh 😅. Saya pakai 3x resep, untuk loyang bulat 22cm. Tiap layer 350 grm,tp layer terakhir g sampai 350 grm, jadi 5 layer. Kue nya 4 layer, 1 layer nya saya bikin untuk crumble, dihancurin trus dipanggang sebentar. Kalau mau lebih ekonomis bisa full minyak goreng

Lebih banyak

Red velvet kukus

Trias Afandi @triasafandi

Sidoarjo - Jatim

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan 1:
3 butirtelur besar (4 kalau kecil)
90 grgula pasir
1 sdtSP
1 sdtvanila cair
Sedikitgaram
Bahan 2 :
100 grmtepung terigu
10 grmcoklat bubuk
1scht SKM
1 1/2 sdmpewarna merah tua
1 sdtpasta red velvet (bs skip)
1 sdmcuka masak
Bahan 3 :
100 mlminyak
50 grmbutter/margarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer bahan 1 hingga kental berjejak, kemudian masukkan bahan 2,mixer asal rata. Masukkan bahan 3 aduk balik menggunakan spatula.
2

Kukus hingga matang. Sebelumnya kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu