Roti kasur lembut

Roti ini lembut banget..sampe 2 harian pun aku coba dan masih lembut, asalkan taro diwadah tertutup rapat yaa...bahannya mudah dan ga terlalu banyak.buatnya juga simple.jadi boleh bgt di coba ya bund
Roti kasur lembut
Roti ini lembut banget..sampe 2 harian pun aku coba dan masih lembut, asalkan taro diwadah tertutup rapat yaa...bahannya mudah dan ga terlalu banyak.buatnya juga simple.jadi boleh bgt di coba ya bund
Cara Membuat
- 1
Masukan tepung terigu dan pernipan,aduk rata
- 2
Dlm wadah lain masukan,air kuning telur dan gula aduk dan tuang sedikit" saja dan jngn sampai terlalu lengket ke dlm tepung terigu, aduk menggunakan spatula kayu atau bisa dngn mixer
- 3
Uleni hingga setengah kalis.lalu beri mentega dan juga garam uleni kembali hingga Kalis elastis
- 4
Kalau sudah Kalis taruh adonan tutup dngn serbet dan tutup rapat diam kan kurang lebih 1 jam biarkan mengembang
- 5
Setelah 1 jam adonan mengembang kempeskan dan bagi adonan kira"40gr bulatkan kecil" dan diamkan lagi setengah jam
- 6
Setelah 1/2 jam giling adonan dan beri isian sesuai selera ya.sambil panaskan oven di suhu 200°c selama 10menit
- 7
Siapkan loyang persegi olesi dngn mentega plain, tata adonan sejajar 1 sama lain (aku jadi 3 baris 3 baris jadi ada 9pcs dlm loyang)
- 8
Oven di 180°c selama 40 menit sambil terus di cek tapi jngn dibuka tutup ya mom takut gosong karna setiap oven berbeda tingkat kepanasannya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (3)