Membuat adonan lemon : kocok telur, gula pasir dan sp sampai mengembang dan berjejak, kemudian masukkan tepung terigu, garam dan vanili aduk dg speed paling rendah asal rata saja, kamudian masukkan SKM, Margarine yang sudah di lelehkan, aduk dengan menggunakan spatula sampai bener2 rata, terakhir masukkan jes (parutan kulit lemon paling luarnya saja) dan pasta lemon, aduk ulang, terakhir masukkan dalam loyang dan kukus selama 15-20 menit.

Membuat adonan coklat : langkah"nya sama dg adonan lemon, tetapi untuk dcc di cairkan bersama margarine, baru kemudian di campur dalam adonan, aduk sampai bener" rata kemudian kukus di atas adonan lemon, kukus kurang lebih 15 menit atau sampai matang

Untuk membuat lapisan sesuai selera yaa,, bisa coklat dulu dilapisi lemon atau sebaliknya, jangan lupa setelah dingin olesi permukaan brownies dg butter cream dan taburi parutan keju.