เค้กกล้วยหอมหม้อหุงข้าว

ann Na @cook_22474000
การเตรียมกล้วย คือ นำกล้วยมาบี้ให้ละเอียดจากนั้นบีบมะนาวลงไป 1 ซีก
เค้กกล้วยหอมหม้อหุงข้าว
การเตรียมกล้วย คือ นำกล้วยมาบี้ให้ละเอียดจากนั้นบีบมะนาวลงไป 1 ซีก
วิธีทำ
- 1
แยกไข่แดงและไข่ขาว
- 2
ใส่น้ำตาลปี๊ปลงในไข่แดง
คนจนน้ำตาลละลาย - 3
ใส่นมและน้ำมันพืชลงไป ตีให้เข้ากัน
- 4
ร่อนแป้งเค้ก ผงฟู และเบกกิ้งโซดาลงไปในส่วนผสมไข่แดงที่ผสมไว้ข้างต้น แล้วคนจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- 5
นำมะนาวใส่ในไข่ขาวแล้วนำไปตี จากนั้นค่อยๆ ใส่น้ำตาลทรายลงไป ตีไข่ขาวจนตั้งยอด
- 6
นำไข่ขาวไปผสมกับแป้งที่เตรียมไว้ ค่อยๆ ผสมให้เข้ากัน
- 7
นำเนยมาทาในหม้อมหุงข้าวให้ทั่ว แล้วเทส่วนแป้งเค้กที่ผสมไว้แล้วลงไป
- 8
กดหม้อหุงข้าว 3-4 ครั้ง
- 9
นำเค้กใส่จานพร้อมรับประทาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14544083





ความคิดเห็น