Ayam Tepung Teriyaki

Name: Ayam Tepung Teriyaki
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; Bawang bombay; 2 Cabai merah besar; 1 Cabai domba hijau; 1 sachet saori teriyaki; 1 sachet tepung bumbu sasa (tepung bumbu serba guna)

Tri Puspa Wardhani @cook_19470712

Subang

Lagi ujan gini enak disantap dengan nasi hangat✨

Lebih banyak

Ayam Tepung Teriyaki

Tri Puspa Wardhani @cook_19470712

Subang

Lagi ujan gini enak disantap dengan nasi hangat✨

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-3 orang

1/2 ekorayam
Bawang bombay
2Cabai merah besar
1Cabai domba hijau
1 sachetsaori teriyaki
1 sachettepung bumbu sasa (tepung bumbu serba guna)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong ayam dadu/ sesuai selera, lumuri lada diamkan 10 menit (skip lumuri lada juga boleh)
2

Tuang 1/2 sachet tepung sasa kedalam mangkuk campur dengan air secukupnya dan 1/2 sachet lagi pisahkan simpan di piring/ mangkuk, kemudian masukan ayam yg sudah dilumuri lada kedalam adonan. Jika sudah masukan kedalam adonan kering
3

Panaskan minyak sayur secukupnya untuk menggoreng ayam. Goreng ayam sampai coklat keemasan. Dan tiriskan.
4

Sambil menunggu ayam yg ditiriskan, iris bawang bombang, cabai merah, cabai hijau sesuai selera.
5

Panaskan minyak sayur 2sdm, tumis bahan yang sudah diiris tadi kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng aduk merata sampai benar2 harum.
6

Masukkan saori saus tiram teriyaki aduk seketika (jika ada yg suka gurih bisa ditambah penyedap rasa lagi). Angkat dan tiriskan. Ayam Tepung Teriyaki siap disantap dengan nasi hangat.