Spicy beef bulgogi

Name: Spicy beef bulgogi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gr rump steak (bisa ganti); 1 buah wortel; 300 gr Enoki mushroom; 2 trumpet mushroom; 2 sdm gochujang; 6 sdm bumbu bulgogi; Sesame oil (minyak wijen) untuk menumis; 2 batang daun bawang; secukupnya Lada; secukupnya Kaldu bubuk

Mala Rainy @eatlalajin26

Melbourne, Australia

Pecinta Korean food pasti ga asing dengan menu ini. Rasanya yg khas bikin ketagihan

Lebih banyak

Spicy beef bulgogi

Mala Rainy @eatlalajin26

Melbourne, Australia

Pecinta Korean food pasti ga asing dengan menu ini. Rasanya yg khas bikin ketagihan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

600 grrump steak (bisa ganti)
1 buahwortel
300 grEnoki mushroom
2trumpet mushroom
2 sdmgochujang
6 sdmbumbu bulgogi
Sesame oil (minyak wijen) untuk menumis
2 batangdaun bawang
secukupnyaLada
secukupnyaKaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris daging sapi sesuai selera. Lalu marinate degan bumbu bulgogi dan gochujang selama minimum 30 menit. Iris wortel memanjang (seperti korek api), iris daun bawang. Cuci bersih jamur lau potong sesuai selera.
2

Panaskan minyak wijen, masukan daging sapi tumis hingga harum, beri kaldu n lada. Jika rasa sudah pas masukan wortel, jamur san daun bawang. Aduk merata masak hingga matang sempurna.