ચીઝી મેક્સિકન ટોર્ટિઆ સૂપ વિથ કોર્ન ચિપ્સ(Cheesy Mexican Tortilla Soup With Corn Chips Recipe In Guj

Trusha Riddhesh Mehta @cook_26548237
ચીઝી મેક્સિકન ટોર્ટિઆ સૂપ વિથ કોર્ન ચિપ્સ(Cheesy Mexican Tortilla Soup With Corn Chips Recipe In Guj
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ કોનૅ ચિપ્સ બનાવવા માટે મકાઈ નો લોટ, મેંદો, તેલ, મીઠું, હળદર, લાલ મરચું, અજમો, સંચળ બધું મિક્સ કરી પૂરી જેવો લોટ બાંધી લો. થોડી વાર રહેવા દો.
- 2
તેમાંથી મોટા લુવા સરખા બનાવી પાતળી મોટી પૂરી વણી લો. કાંટાથી કાણાં પાડી ત્રિકોણ કટ કરી લો. ગરમ તેલમાં કડક તળી લો. તેના પર લાલ મરચું, સંચળ ભભરાવી લો.
- 3
હવે સુપ બનાવવા માટે ટામેટાં ને એક તપેલીમાં અડધા કટ કરી ખુલ્લા બાફી થોડા ઠરે પછી છાલ કાઢી ક્રશ કરી ગાળી લો.
- 4
એક વાસણમાં બટર ગરમ કરો, તેમાં મકાઈ બાફેલી ઉમેરી થોડી સાંતળી લો. પછી તેમાં ટામેટાં નો બનાવેલો પલ્પ, મીઠું, ખાંડ, ફ્રેશ ક્રીમ બધું ઉમેરી થોડી વાર ઉકળવા દો.
- 5
સર્વ કરતી વખતે સુપ બાઉલમાં સુપ કાઢી તેમાં કોનૅ ચિપ્સ નો ભુક્કો ઉમેરી ઉપર ચીઝ છીણી લો. કોનૅ ચિપ્સ સાથે સર્વ કરો.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14550778














ટિપ્પણીઓ