लौकी के पराँठे(Lauki ke prathe recipe in Hindi)

Name: लौकी के पराँठे(Lauki ke prathe recipe in Hindi)
Yield: 2 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1/4 लौकी; 2 कप गेहूं का आटा; 1 हरी मिर्च बारीक कटी हुई; आवश्यकतानुसार थोड़ी सी अदरक कसी हुई; 1/4 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर; 1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1/4 छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर; स्वादानुसार नमक; आवश्यकतानुसार तेल / घीपराठा सेकने के लिए; 1/4 छोटा चम्मच ज़ीरा

Surbhi Mathur @cooksur8878

गुरुग्राम

#GA4 #Week21 #bottle guard लौकी एक बहुत सेहतमंद और फ़ाइबर और लोहतत्व से भरी सब्ज़ी है। लौकी को सूप, सब्ज़ी . रायता में खाया जाता है ।

लौकी के पराँठे(Lauki ke prathe recipe in Hindi)

Surbhi Mathur @cooksur8878

गुरुग्राम

सामग्री

20 मिनट

2 लोग

1/4लौकी
2 कपगेहूं का आटा
1हरी मिर्च बारीक कटी हुई
आवश्यकतानुसारथोड़ी सी अदरक कसी हुई
1/4 छोटा चम्मचहल्दी पाउडर
1/4 छोटा चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1/4 छोटा चम्मचगरम मसाला पाउडर
स्वादानुसारनमक
आवश्यकतानुसारतेल / घीपराठा सेकने के लिए
1/4 छोटा चम्मचज़ीरा

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

20 मिनट

1

लौकी को कस लें। सभी सामग्री एकत्रित करें।परात में आटा, लौकी, सभी मसाले अदरक और बारीक मिर्च डालें। एक चम्मच तेल डालें और आटा गूँध लें।
2

आटा गूँध लें।
3

आटे की गोली बना के बेल लें
4

तेल या घी में सेंके और दही, चटनी और अचार के साथ गर्म सर्व करें।