Bubur pepes ikan gurame mpasi 7m+

Name: Bubur pepes ikan gurame mpasi 7m+
Yield: 1org 3x makan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr ikan gurame, bagi tiga potong; 1 pcs tahu putih haluskan; 1/2 buah tomat merah, cincang halus; 1 butir telur ayam; 3 lembar daun jeruk; 3 bawang merah bawang putih diparut; 1/4 sdt jahe bubuk; 1/4 sdt kunyit parut; 1/4 sdt garam yodium; 1/2 sdt kaldu maseko; 1/4 sdt kaldu jamur totole; Secukupnya daun pisang; 4 sdm beras putih; 500 ml air dicampur 2sdt kaldu maseko; 1 porsi ub anchor; 1 cube keju belcube

luthfianisahan @luthfianisahan

Jakarta Barat

Bismillah... Bubur pepes ikan gurame, alhamdulillah anakku doyan

Lebih banyak

Bubur pepes ikan gurame mpasi 7m+

luthfianisahan @luthfianisahan

Jakarta Barat

Bismillah... Bubur pepes ikan gurame, alhamdulillah anakku doyan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

1org 3x makan

Bahan pepes
50 grikan gurame, bagi tiga potong
1 pcstahu putih haluskan
1/2 buahtomat merah, cincang halus
1 butirtelur ayam
3 lembardaun jeruk
3bawang merah bawang putih diparut
1/4 sdtjahe bubuk
1/4 sdtkunyit parut
1/4 sdtgaram yodium
1/2 sdtkaldu maseko
1/4 sdtkaldu jamur totole
Secukupnyadaun pisang
Bahan bubur
4 sdmberas putih
500 mlair dicampur 2sdt kaldu maseko
1 porsiub anchor
1 cubekeju belcube

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Buat bubur, campurkan semua bahan bubur, masak dgn api kecil, tunggu sampai air surut, lalu blender bersamaan dgn ub dan keju
2

Buat pepes, campurkan semua bahan pepes kecuali daun pisang, daun jeruk, ikan, aduk rata, koreksi rasa
3

Bagi adonan jadi 3 porsi, siapkan daun pisang, letakan adonan diatas daun pisang, tambahkan ikan, tambahkan daun jeruk, lipat daun pisang
4

Ulangi step diatas ssmpai adonan habis (3porsi)
5

Panaskan air di kukusan, setelah kukusan panas, letakan adonan yg sudsh dibalut daun pisang ke kukussn
6

Kukus sampe matang, daun layu
7

Angkat dan sajikan diatas bubur