Tumis Tempe dan Buncis

Name: Tumis Tempe dan Buncis
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Buncis; 1 papan Tempe (ukuran sedang); 4 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 10 buah Cabe rawit; 1 ruas Lengkuas; secukupnya Garam; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Kecap manis

Bella Wandee @cook_20936274

Jakarta

Sisa buncis kemarin bingung mau di masak apa, kebetulan ada tempe juga akhirnya dibikin tumis aja yg simple tapi tetep enak👍

Lebih banyak

Tumis Tempe dan Buncis

Bella Wandee @cook_20936274

Jakarta

Sisa buncis kemarin bingung mau di masak apa, kebetulan ada tempe juga akhirnya dibikin tumis aja yg simple tapi tetep enak👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

100 grBuncis
1 papanTempe (ukuran sedang)
4 siungBawang merah
3 siungBawang putih
10 buahCabe rawit
1 ruasLengkuas
secukupnyaGaram
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaKecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong tempe bentuk kotak/sesuai selera lalu goreng hingga matang dan tiriskan
2

Cuci bersih buncis dan iris sesuai selera (menyesuaikan potongan tempe ya)
3

Bersihkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan lengkuas lalu iris tipis-tipis
4

Setelah semua bahannya sudah siap, panaskan sedikit minyak dan tumis irisan bumbu hingga harum
5

Tambahkan irisan buncis dan tumis hingga setengah matang lalu tambahkan garam, lada bubuk dan penyedap rasa secukupnya, aduk hingga tercampur rata
6

Terakhir masukkan tempe yg sudah di goreng dan tambahkan kecap manis secukupnya lalu aduk hingga semuanya tercampur (boleh ditambahkan sedikit air jika mau)
7

Matikan api dan siap di sajikan dengan nasi hangat😋