Puf de inimioară Cookpad

Din respect pentru această platformă am făcut aceasta pufoasă rețetă. Vă mulțumesc pentru tot ce faceți!
Puf de inimioară Cookpad
Din respect pentru această platformă am făcut aceasta pufoasă rețetă. Vă mulțumesc pentru tot ce faceți!
Instrucțiuni de gătit
- 1
Am amestecat bine, laptele cu drojdia și zahărul. Apoi peste am pus ouăle întregi, untul(din unt să rămână un pic pentru a ne înmuia mâinile, atunci când formam biluțele) și sarea, amestecând foarte bine. Făina am pus-o treptat, de aceea nu am spus exact cantitatea. Poate fi mai puțin poate fi mai mult, din cantitatea de făină(la mine au fost ouăle mici, de aceea am pus trei). Aluatul trebuie să fie ușor lipicios.
- 2
Am frământat la robot 5 minute, manual cam 15 minute ar trebui. Am lăsat la crescut, la loc călduț (pe calorifer) 30 de minute.
- 3
Cu mâinile înmuiate în untul rămas am făcut biluțele de mărimea unor mandarine.
- 4
Am pus cuptorul la încins (180 C) apoi am făcut inimioarele. Pentru cele mari vedeți prin poze demersul lucrării.
- 5
Pentru trandafirul din mijlocul inimii mari am făcut separat cerculețe ce le-am rulat, tăiat pe mijloc, din care ies 2 trandafiri.
- 6
Le-am pus în tavă. Și trandafirii pe mijloc.
- 7
Le-am uns cu ou și copt până s-au rumenit frumuşel.
- 8
Poftă bună!
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate



























Comentarii