Κοτόπιτα με σφολιάτα και μπεσαμέλ
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε το κοτόπουλο περίπου 1 ώρα. Και αφού είναι έτοιμο τον κόβουμε κομματάκια..
- 2
Αφού έχουμε τρίψει το κρεμμύδι το καρότο το σκόρδο τα τσιγαρίζουμε σε πάρα πολύ λίγο λάδι.. έπειτα προσθέτουμε το κρέας και τα τυριά μας για 5 λεπτά. Και στο τέλος πριν το βγάλουμε από την φωτιά ρίχνουμε τον άνηθο με τον μαϊντανό.
- 3
Για την μπεσαμέλ:
Χτυπάμε με το μίξερ το γάλα με το ένα φακελάκι και αφού πήξει το προσθέτουμε στα υλικά μας και ανακατεύουμε. - 4
Βάζουμε ένα αντικολλητικό χαρτί στο ταψί και προσθέτουμε τον ένα φύλλο της σφολιάτας. Αδειάζουμε την γέμιση και σκεπάζουμε με το υπόλοιπο φύλλο.
- 5
Τρυπάμε με ένα πιρούνι το φύλλο για να μην φουσκώσει πολύ, και με το πινελάκι μας ρίχνουμε το αυγό για να πάρει ένα ωραίο χρώμα..
- 6
Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 200° και Ψήνουμε για 35 λεπτά στους 180° (ανάλογα την κουζίνα μας).
- 7
Καλή σάς επιτυχίααα!!!❤❤
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια